1、可以的哦。
2、收拾干净的鳕鱼切块，用料酒煨上。
3、白菜用手掰成块。
4、热油，放大料，干辣椒，葱花，蒜末，然后可以抓一把白菜炒一下，这个味道会更好，但是因为我忙着拍照，所以忘记炒白菜。还有就是如果你做白菜羊肉什么的，都可以炒一下白菜，再炖。
5、倒凉水进锅，这个因为鳕鱼是冻的，白菜水分多，所以加水时一定要少，我这些大概就是一个海碗多一点的量。越炖汤越多，汤太大就不好吃了，所以注意放水。加完水马上放鳕鱼，一定要凉水下锅。
6、已经炖了差不多的时候，看汤水都出来了吧！所以千万少放水。这个时候我加了耗油。
7、放盐，加入葱花，蒜末，香菜，因为我个人很喜欢香菜，所以放的多。强调一点，因为我是不吃味精鸡精的，所以没有放，而且这样健康，真正的厨艺，不用鸡精或者味精，一样会很香的。
马交鱼怎样做好吃
1、马鲛鱼放清水里解冻后处理干净砍成块，锅里洗净热油。
2、油热后放入马鲛鱼块生姜片煎炸，煎成两面金黄色为好。
3、锅里热油将酸豆角酸辣椒爆炒至香，然后再倒入煎好的马鲛鱼块合炒一段时间后放入酱油、胡椒粉、盐、蒜米、炒一炒加水焖煮几分钟撒入葱花翻一翻就做成了一道美味的菜。
草金鱼能吃吗
草金鱼本身没有毒性，可以吃。但观赏鱼饲养过程中会用到一些高毒高残留药物，吃它不太安全。草金鱼又叫金鲫鱼，是金鱼的祖先，最早有文献记载是战国时代。文献中提到“睢水出焉，东南流注于江，其中多丹粟，多文鱼。”当时提到的睢水就是今天的皖睢河，这至少说明2000多年前，就有金鲫鱼的发现。以后盛行于江南的杭州与嘉兴，这两大地区为我国养金鱼的两大发源地。
怎样做鱼肉最好吃
1、首先在鱼肉里加入少许盐、胡椒粉、生粉，用手抓匀。
2、然后在锅里倒油，爆香蒜片和姜末，倒入酸菜，加入适量的水，把鱼肉一起下汤里煮。
3、煮好后捞出备用，锅内倒油，炸香花椒和干辣椒，淋到鱼肉上，撒上香菜即可。
