1、食材：旱萝卜1个、黄豆50克、花生油20克、酱油10克、盐2克、尖椒1个。
2、准备一个旱萝卜，不大不小，正好做成一盘。
3、将旱萝卜去掉外皮，再切掉根和须子，用刀切成细细的丝，再将干辣椒切成小段。
4、在小锅中放入清水，水热后，先将黄豆煮熟。
5、在炒锅中放入适量的花生油，将干辣椒段放入锅中，炸出香味。
6、将旱萝卜丝倒入锅中，用铲子来回翻炒。
7、再将煮熟的黄豆放入锅中，再翻炒几下，搅拌均匀。
8、在锅里加入少许酱油，增加旱萝卜的颜色和香味。
9、再往锅中放入少许盐，要根据自己的口味来放。
10、再往锅中加入少许清水，这样旱萝卜炒出来更软，更好吃。
11、用铲子将旱萝卜搅拌均匀，尽量多炒一会儿，使旱萝卜熟透。
12、等旱萝卜炒熟，黄豆也炒熟后，就可以出锅了，虽然菜比较简单，但辣辣的，很好吃。
萝卜苗包子怎么做好吃
1、新鲜萝卜苗择去根须清洗干净
2、锅中加水煮沸放入萝卜苗焯水30秒，捞出过凉水，清水浸泡一小时
3、浸泡好的萝卜苗挤干水分剁碎
4、豆腐切片儿，热锅加植物油煎至两面金黄盛出放凉备用
5、豆腐切丁
6、葱切末
7、姜切末
8、五花肉切丁
9、热锅加植物油把肉丁煸香，放一勺甜面酱小火炒香，烹入料酒关火放凉
10、剁碎的萝卜缨放入煸炒肉丁的炒锅中加葱、姜末，豆腐丁，盐，鸡精搅拌均匀
11、发酵好的面在案板上反复揉几遍，切成大小均匀的剂子擀成包子皮开始包吧！放入足足的馅料
减脂期白萝卜怎么吃
1、生吃白萝卜就可以减肥的，因为白萝卜含有很高的水分，并且富含膳食纤维，具有很强的饱腹感而且热量低，除此以外白萝卜还可以帮助通便排毒。
2、因为白萝卜中含有的水分较多，而且在冬季的白萝卜有大补的功效，通过调理肠胃，防止便秘，避免脂肪和有害物质在体内堆积，这样一来，体重自然会有下降的趋势。
3、饭前生吃萝卜，会减少主食的摄入量，从而起到减肥的效果。此外白萝卜能够帮助消化，通气，是有减肥功效的，可以多吃，但是要减肥还得靠合理的，良好的饮食习惯，贵在坚持。其实，食用白萝卜减肥的原理，主要是利用萝卜能促进胃肠蠕动功能，减少食物在体内存留时间，达到减肥效果。并且，还不会影响正常生命素的吸收。无论是早上吃还是晚上吃，其实都是有用的，但是要注意要在饭前吃才有效果。不过小编希望大家减肥也不要过度了，只吃白萝卜也是不可行的，身体的营养会不均衡。所以还是按时吃三餐，多做运动为好。
如何制作好吃的胡萝卜豆干肉丝
1、原料：胡萝卜约100克，豆干约150克，五花肉约80克，食用油适量，蒜末适量、盐适量，鸡精适量，生抽适量，青椒丝适量。
2、我们将食材清洗干净，胡萝卜，豆干，青椒切丝，五花肉切小肉棍。
3、在锅中放油，下入五花肉炒出油脂，再放入蒜末爆香。
4、然后下入胡萝卜和豆干，翻炒一下再放入盐适量，鸡精适量，生抽调味。
5、翻炒三十秒，再放入青椒丝炒至断生，就能享用啦。
