1、榴莲过量导致身体出现了上火的现象，应该立即吃几个山竹，因为山竹属于寒凉性的水果，可以中和榴莲中的成分，从而缓解上火的症状。
2、吃完榴莲之后，可以将榴莲壳用来熬汤或者煎水喝，都可以起到一定的清火效果。
3、绿豆属于性寒食物，也可以起到祛火的作用，如果吃榴莲后出现了上火现象，也可以食用绿豆，可以中和榴莲产生的热气，从而达到清火的效果。
榴莲的肉好吃吗
1、榴莲的肉对喜欢吃榴莲的人来说好吃。
2、榴莲不同于普通水果，它有一个厚厚的外壳，从外面也分不清里面的果肉是好是坏，通常人们会根据榴莲壳上的刺来区分榴莲的品质。
3、榴弹里满是荆棘，这些荆棘又长又短，又厚又薄，这些荆棘与榴弹的肉质有密切的关系，通常矮又厚的榴弹会比较甜，而瘦又厚的皮，买起来绝对没有损失，相反，哪种刺刺长而细，表示皮肤厚而肉少，则除了观察刺的形状外，还要测试其韧性，将榴莲壳紧贴在两根刺旁边，它们彼此靠近，如果两根刺非常容易合拢，则表示榴莲成熟度较高，如果很硬，榴莲尚未完全成熟。
4、另外，我们还要观察榴莲的颜色，一般大而黄的榴莲，成熟度较高，味道会比较软，嫩而甜，如果表皮是蓝的榴莲，那就不太成熟，或者观察榴莲的底部，如果是平的，就表明果肉在里面。侧面会比较多，然后是看榴莲的开口程度，一般张开一个小嘴，表示成熟度刚刚好，如果是大裂缝，表示成熟时间有点长。所以按照上面的方法选择榴莲，确保榴莲壳摘得细肉厚，并且记住，榴莲要摘得短而厚。
榴莲怎么做好吃又简单
1、面粉适量，榴莲适量，油适量，温水适量，保鲜膜适量。
2、面粉加一勺油，开水和面，注意不要用太烫的水，温水拌，然后再揉成面团。
3、揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。
4、30分钟后，醒好的面团变的比较有韧性，把面擀成薄皮，或者用手推也可以。
5、抹上一层榴莲，记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱，盖上一片面皮，注意：摊面皮的时候最好下面垫一张保鲜膜，方便拿。
6、平底锅放油煎到两面金黄即可。
7、最后切成块摆盘，放点配料即可，大功告成。
哪个国家的榴莲最好吃
马来西亚的榴莲最好吃、榴莲品种最多。
1、比较大众的苏丹王，甜度适中，浓郁的奶油味，不腻人。适合接受榴莲又不是特别爱吃的人；
2、大名鼎鼎的猫山王，味道甘甜，是最浓郁的榴莲，香浓醇厚，果肉如凝脂，嫩滑细致，入口即化；
3、红肉榴莲，当地人叫orange colour。甜度较高，肉厚，金黄色偏橘色。味道和其他榴莲不太一样；
4、红虾榴莲，果肉是橙红色，味道苦甜；
5、xo ，带酒香的榴莲，味道偏苦甜，肉质较软。
