1、原料：面粉300克、干酵母10克、芝麻酱30克、白芝麻20克、花椒粉15克、盐10克。
2、把250克温水溶化干酵母，加入到面粉如并搅拌均匀，放进面包机里，直接选择的发面功能，一个半小时后就发。
3、把芝麻酱里放盐和花椒面，用水调好后备用。
4、把发好的面拿出来，放在案板上夹扁，然后压成大片，再把调好的麻酱抹在上面，从一面开始卷起。卷成一条。
5、用刀把卷好的面，切成小块，接着抓紧两边，重新卷一下，做成圆饼。
6、在锅里抹油，放入面饼，在面饼上刷一层油，再撒上白芝麻。
7、20分钟就好了。
烧饼怎么做好吃
咸、甜酥烧饼做法：
原料：油一斤、面2斤、盐糖适量。
1、咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥。制作时是用1斤油和2斤面，加盐或白糖做成油酥面。
2、用白面按8比1的比例，加上发面，加水和成皮面，然后再用皮面包油酥面，包好后揪成小剂，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形状或圆或方均可，入炉烤熟。
3、放盐的就是咸酥烧饼，放糖的就是甜酥烧饼。
电饼铛烧饼怎么做才好吃
1、用料：面粉一斤，油适量。
2、面粉用酵母加少许白糖、牛奶发好，醒制一个小时。
3、面团发至原来两倍大，表示已发好。
4、将面团用手揉一会，做成长条壮，然后切成均匀大小，擀成圆形，醒十分钟。
5、电饼铛预热后倒入少量油，把面饼两面都粘匀油后，盖上盖，切到面饼档，3-4分钟后，两面金黄，出锅。
烧饼怎么做好吃又软
1、将要用到的肉，先洗净后切成小块。
2、将要用的青菜洗净，并切成小段。
3、将切成小段的肉剁碎，加入10g酱油和1g盐，混入弄成碎青菜。
4、将面粉加适量的水，捏成一个个面团，注意糯米粉不需要加入团中，只需放在小团外面防止粘手即可。
5、将肉陷包入面团里就可以放一边。
6、开小火，在锅里倒入40g，并加入2g盐。
7、等油温六成热时，边上慢慢放入包好的面团。
8、等饼有点热了，用铲子把油不断浇上去。
9、浇上去，有点熟的感觉，把面团压成饼状。
10、压成饼状后，再多次将油浇上去。
11、改小火，把饼煎一下。
12、继续把油浇上去，再继续慢慢放入其它面团。
13、煎一会儿，小火的话，一个面煎约三分钟左右。
14、等煎得有点金黄，再翻个面再煎。
15、最后，两面都金黄色后，关火，呈起即可。
