1、番茄切丁，鸡蛋充分打散，小葱切碎备用。
2、锅内放油，油热后滑炒鸡蛋至金黄色装出。
3、放入葱油，油热后倒入番茄丁炒至番茄出汁后，倒入两汤匙蒸鱼豉油、一汤匙番茄酱炒匀，加不没过番茄的清水煮开。
4、煮开后倒入炒好的鸡蛋继续大火煮，直到汁水快要收干时候加入少许盐和白胡椒调味后装碗。
5、水烧开下新鲜面条煮熟后捞出放在碗内，盖上番茄鸡蛋的码子后撒上葱花，花椒油烧热后淋在葱花上就可以了。
拌面条的好吃方法
1、我们要准备好需要的材料，面条，土豆，面条可以就家里买的挂面。
2、我们把土豆去皮，洗干净，切成粗丝备用，把葱切成葱花备用。
3、锅里倒入油热锅，我们开始炒土豆。
4、土豆炒一会我们在锅里加一些水进去，水可以多加一些，汤汁比较多嘛可以多炖一会也会很好吃的哦，在汤汁里加一些盐，多少以自己的口味为准。
5、炖土豆的功夫我们可以来煮面条了，锅里烧水，水开后下面条，白开水煮面条，什么也不用加的哦，煮熟就行了。
6、土豆炖好后盛到大碗里或者盆里都行，一定要连汤汁一起。
推荐吃洋槐花拌面
1、摘洋槐花一般用钩子，选择未开放的花苞为最佳，最好不要采道路旁边的。
2、采好之后多淘洗几遍，去掉叶子弄干净，稍稍沥干。
3、将干净的洋槐花、面粉、盐、油拌均匀；将蒜砸碎备用；
4、最后上蒸笼大火蒸30分钟，香喷喷的洋槐花出锅了，加入砸好的蒜，也可以根据自己的口味加入辣椒等。
龙虾尾拌面怎么做好吃
1、食材：小龙虾（虾尾）0.5斤；姜3片；大蒜2勺；葱花适量；生抽2瓣；干辣椒4个；盐1克；白糖20克；白酒两勺；蚝油3勺；花椒10颗；木耳随意；香菜随意。
2、所有食材洗干净，切好，做好准备。
3、热锅加油，爆香花椒干辣椒。
4、炒香葱姜蒜。
5、加白糖两勺，糖一定加够，少些白酒，翻炒。
6、加蚝油、加生抽翻炒。
7、加木耳翻炒，此时加半碗水或者高汤，烧。
8、加香菜，等水收汁，不要收的太干，尝一尝木耳的咸淡。汁不要收干。
9、拉点面或者煮手工面，面条煮好后，加入虾尾捞拌均匀即可。
