1、主料：黄瓜1根、鸡蛋2个、面粉100克。辅料：水适量、盐半勺。
2、做法：准备食材。黄瓜洗干净擦丝。
3、加入面粉。打两颗鸡蛋加半勺盐。用蛋轴搅拌。
4、面粉搅拌至无干粉。
5、平底锅烧干倒适量的植物油。
6、平底锅倒入面糊，晃动平底锅，让面糊均匀的铺满平底裤。
7、然后用锅铲翻面，煎至两面微黄。
黄瓜和海蛎子能一起吃吗
能一起吃。海蛎子，别名牡蛎，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海蛎子于公元前即已养殖可以食用；珍珠(pearl)可在珍珠牡蛎的外套膜中产生。牡蛎的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色；上壳中部隆起；下壳附著于其他物体上，较大，颇扁，边缘较光滑；两壳的内面均白色光滑。
土豆炒黄瓜听说很好吃怎么做
1、土豆削皮，黄瓜洗净；
2、将黄瓜拍碎，切成豆丁大小，这样更入味；
3、将土豆切成小豆丁大小。
4、热锅冷油，待诱人7成热后，放入土豆丁翻炒，待豆丁炸炒8成熟；
5、在放入黄瓜丁继续翻炒，放入适量的盐；
6、最后需要放入老干妈和辣椒油翻炒，炒的土豆丁有点粘锅，在翻炒2分钟就可锅。
拌黄瓜怎么拌好吃
1、【制作食材】黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖
2、【制作流程】将材料准备好。起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅；黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍徧、切好，大小长短根据个人喜好。放入碗中，加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左右。腌制好后，倒入花生、滴上两滴火麻油，最后撒上剁椒。
3、凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价值丰富。
