1、桃胶小米南瓜粥
（1）南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖几粒，桃胶10克。
（2）桃胶浸泡一晚后，将小米和大米、桃胶一起洗净，入锅掺水多些烧开。
（3）南瓜削皮洗净切成薄片，放进锅里一起熬，把南瓜熬烂。
（4）南瓜要熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。
2、桃胶紫薯银耳汤
（1)材料 紫薯，银耳，冰糖，桃胶。
（2）将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来，桃胶浸泡一夜。
（3）紫薯去皮切小丁，桃胶撕成小块。
（4）银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。
（5）将银耳和桃胶放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。
（6）1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。
地上捡的桃胶能吃吗
地上捡的桃胶能吃，地上捡到的桃胶如果没有变黑，清理掉上面的泥土，自然掉在地上的挑胶是可以吃的。桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。桃胶是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口而分泌的，有利于桃木伤口自愈。
桃胶能吃吗
可以吃，桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油经过干燥而得的固体天然树脂，干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。我吃的农市乐桃胶，是用来做粥的，桃胶的吃法不只煮糖水，在南方还用它炖肉，拌凉菜，做热菜。
什么人不适合吃桃胶
1、身体怕寒的人不适合食用：桃胶属于凉性，身体怕寒的人不适合食用。
2、怀孕的宝妈不适合吃：桃胶中含有一种树脂，虽然少量的摄入桃胶是可以允许的，但是如果食用多了对孕妇腹中的宝宝发育会有影响，如果食用不当的话甚至会导致小产的情况发生。
3、小孩子不能过多的食用：建议小孩子不要过多的食用桃胶。因为在幼儿期这一时期小孩子的器官发育并没有完善，身体对食物的消化、吸收能力比较的有限，桃胶中的数值成分不适合小孩子的吸收，所以小孩子不能多吃。在幼儿期应该食用婴幼儿食品，待身体进一步的发育后再考虑食用桃胶。
4、消化不良的人不能吃桃胶：对于一些患有消化系统疾病的人也不适合吃桃胶，因为桃胶中的营养物质无法被消化，这个时候可能会加剧营养不良的情况，消化系统不好的人吃了桃胶会有胃胀和肚子不舒服的情况出现。
