橙皮糖：
1、用料：橙子6个、白砂糖200克、盐6克。首先是用温水浸泡橙皮30分钟，然后是加入适量的食盐进行搓洗，一定是要搓洗干净了，然后是将橙子去点果肉，留下橙皮。
2、将橙皮里面边白色的不妨去点，可以切成块，也可以切成丝，将去掉白色部分的橙皮放到锅里面，然后是用大火煮沸了，之后再煮大约5分钟就可以很好的去除橙皮的涩味了。
3、等到煮好之后，将橙皮捞出，将煮过的橙皮重新放入到煮锅里面，然后是加入一些清水和适量的白糖，以及少许的食盐，我们用大火煮沸之后，用小火煮。
4、等到橙皮煮得透明了，汤汁也是变得有些粘稠了，稍微的凉冷之后均匀撒上一层白砂糖。
5、我们将沾好的白砂糖的橙皮放在烤网上面进行风干，晾一天半天之后，就是会变得很柔软。
吃盐蒸橙子几天止咳
1、吃盐蒸橙子一个星期左右止咳。
2、盐蒸橙子止咳是民间偏方，见效较慢，一般来说早晚食用一颗盐蒸橙子，坚持一个星期会有明显效果。
3、建议：如果坚持一个星期，还是没有改善自身咳嗽问题，那么，盐蒸橙子治咳嗽的方法可能不适合你，建议放弃此方。
每天睡觉前吃橙子好吗
睡觉前不适合吃橙子，因为橙子中含有较多柠檬酸，晚上睡觉前吃会对加重胃和肠道的负担。应将还橙子放到晚饭后半个小时吃，这样不会对身体造成负担，而且可以让身体吸收到人体所需要的维生素，美容养颜。
橙子，是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果，是柚子与橘子的杂交品种。有很高的食用，药用价值。
橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
橙子的营养价值：
1、橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒、鱼、蟹毒等；
2、橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，对老年人及心血管病患者十分有益；
3、橙皮中含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化；
4、橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇，含有的维生素c，有防癌作用。
橙子怎么挑选好吃的
1、买橙子的时候看形状。一般形状圆形的橙子没有椭圆的橙子好吃，好的橙子一般都是以椭圆形状居多，口感佳，发育好，所以购买的时候以椭圆为标准。
2、购买时看颜色。一般好的橙子颜色都是橙色，或者是黄中带红，这说明接受的阳光充足,通过光合作用水分更足。
3、购买时看橙子肚脐。买橙子估计大家都知道母橙子和公橙子的说法，其实还是通过观察肚脐的大小形状来进行判断的，挑选橙子的时候最好是买那种肚脐比较小的包裹在里面，而不是外翻的脐橙。
4、捏一下橙子皮。一般购买橙子的时候可以用手捏一下橙子的皮，水分足的橙子一般都是果皮比较有弹性，不是那种特别硬和软的感觉。还有就是选择那种橙子皮比较薄的，新鲜口感香甜。
5、看大小。买橙子不能一味追求个头大，太大的和太小的都不太好，最好是选择那种大小适中的，太大的橙子梗比较大，水分丢失的多，太小的话，果肉有太少了，不仅吃起来费劲，营养也更不上。
6、掂重量。在大小一样的情况下，肯定是哪个重量重哪个水分多，一定要大小个头差不多的，要不然没有什么比较意义。
