1、胡萝卜和虾在一起是可以同时食用的。
2、因为胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可以转化为维生素a,而维生素a对人体大脑的发育和对视力的改善都有很大的帮助。同时,维生素a对机体的免疫力和提高智力水平也有很大的帮助,而虾仁儿具有大量蛋白质和部分脂肪,同时含有一些不饱和的脂肪酸,还有一些微量元素,比如钙、磷等类的维生素。所以,这两者同时使用,对身体维生素的补充和抵抗力都有很大的帮助。
虾头发黑了还能吃吗
虾头发黑了不要食用,因为虾头黑了说明虾死了有段时间了,已经开始腐化不新鲜,吃了可能会造成身体不适。其实,虾头变黑体现的是发生在虾体内的一种酶促反应,它和外界污染并没有什么关系。
虾头也是虾的内脏所在,比如虾在捕捞前正好吃了很多深色的藻类,也可能出现虾头发黑的情况。或者虾死后虾的内脏在搬运、挤压过程中容易破损,这样虾煮后,甚至在还没下锅煮时虾头以及虾体就会发黑。
奥州龙虾怎么做最好吃
原料:澳洲龙虾1只,芝士粉15克,黄油10克,香菜梗10克,精盐、鸡精、湿生粉、上汤、色拉油各适量。
制法:
龙虾除去头尾及外壳,取净肉,切成1、2厘米见方的丁,入盆内加入少许湿生粉抓匀;头尾入笼蒸熟后摆在腰盘的两端待用;净锅上火,注入色拉油烧至四成热,放入龙虾肉滑油至八成熟时,倒出控油;另锅上火下入黄油烧热,投入香菜梗煸香,接着加入适量上汤,调入精盐和味精,倒入龙虾肉,最后撒入芝士粉,转小火,加盖焗至汤汁将干时,拣去香菜梗,勾入少许湿生粉,翻匀后盛在腰盘中间即可。
虾与地瓜可以一起吃吗
虾与地瓜尽量不要一起吃,这二者可能会发生反应,可能会导致出现头晕头疼的问题
虾中富含了很多的营养物质,和地瓜一起吃,地瓜也可能会降低虾中的营养功效,海鲜类的食品一定要分开来吃。