1、把鲍鱼洗干净然后切成粒，把大米浸泡半小时以上，沥干放在旁边备用。
2、热锅放油爆香姜片和蒜片接着下鲍鱼粒炒至白色，再把大米放下去一起爆香，然后将炒好的鲍鱼米加入适量的水，然后大火煮开。
3、煮开后立刻关火，全部倒入电饭煲内，关上盖子阀门，打开保温档，第二天早上开盖加盐和香菜就可以喝到美味的鲍鱼粥了。
黄骨鱼怎么做好吃
1、首先准备黄骨鱼清洗干净，表面改几个一字花刀，放入水中浸泡十分钟。
2、接着热锅冷油，下入黄骨鱼煎一下。
3、煎到黄骨鱼微微变色放入生姜葱，待鼻子闻到香味放入酱油。
4、见酱油均匀裹在黄骨鱼表面，然后加入清水开始调口，依次放入鸡精味精、蚝油等调料。
5、最后用大火烧开，小火慢炖十分钟（在炖的时候，注意防止鱼会糊底），炖到汤汁明显变少，再用水生粉勾点薄芡，即可出锅装盘。
深海鱼油一天吃几粒
1、如果以保健为目的，可按小剂量服用，如每天服一次，每次一粒。如果以治疗为目的，开始可用较大剂量，每天两l次，早晚各一粒，3个月以后可减少，每天一次，每次一粒，以维持疗效。
2、深海鱼油是血管清道夫，它的工作是帮多余的胆固醇和其它垃圾扫到一起，但清道夫需要垃圾运输车将垃圾运出体外，这部垃圾运输车就是卵磷脂了!它能将多余脂质携带到肝脏，并促进肝脏对脂质的代谢，两者配合，降压降脂效果十分理想，保护肝脏效果更好 大豆卵磷脂和深海鱼油有部分功能类似，却又有不同之处，如果搭配服用会有相辅相成的作用，更适合中老年保健。
吃金鲳鱼的禁忌
不宜吃金鲳鱼的人群包括过敏体质的人群、有伤口的患者和服用某些药物的人。
金鲳鱼具有非常高的营养价值，但是部分人群不能够吃：
1、过敏体质的人群，部分体质的人群吃金鲳鱼会出现过敏的情况，这类人群最好不要吃。
2、有伤口的患者，金鲳鱼属于发物，如果身上有伤口，吃发物会影响到伤口的愈合。
3、服用某些药物的人，服用止咳药的人不能够吃，以免引起组胺过敏反应。
金鲳鱼中含有丰富的蛋白质，经常吃鱼的人能够有效的降低乳腺肿瘤的几率，还能够有效的降低胆固醇。金鲳鱼中含有丰富的矿物质，比如钙、铁和微量元素，对身体健康十分有益。
