1、将鸡蛋打入花生米中，再加入一勺的白糖、盐和五香粉拌匀；花生米分两次倒入面粉中，将花生米裹上一层面粉来回晃；锅中倒油，油温4成热后下入花生米，小火慢炸，待表面的一层糊定型后不停翻搅，当花生米响声一过立马捞出控油，这样就可以了。
2、具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑，脚气，产妇乳少等病症。
空腹吃花生米有什么好处
1、空腹吃花生米能充分的促进花生米在体内的消化和吸收，花生本身富含多种维生素和微量元素，例如维生素a、维生素b6、维生素e、维生素k和矿物质钙、磷、铁等营养成分。
2、能起到延缓衰老，因为花生中的钙、磷、铁、锌能够促进大脑的发育，增强记忆力，具有激活脑细胞、延缓衰老的作用。
3、还能够预防脱发，花生松的b族维生素和维生素c含量丰富，对于头皮的健康能够起到很好的保健作用。
4、也能促进骨骼的发育，因为花生中含钙量相对较高，所以孕妇和儿童吃花生，能对骨钙的补充起到一定的辅助作用。
狗狗能吃炒熟的花生米吗
饲养宠物狗的过程中，不建议给狗狗吃花生；
临床研究发现，狗狗尤其是小型狗的臼齿研磨功能不发达，咬嚼花生容易造成牙齿变形，囫囵吞咽则容易噎着，另外狗的肠胃不能完全消化这类植物性高脂食品，但因为花生的香味狗可能很喜欢吃，不过花生对狗狗补充的营养， 狗粮 和其他东西里面都有，所以不能让狗狗冒着风险去吃花生。
狗狗吃生的花生米没事吧
狗狗吃花生可以清洁口腔，去除口腔异味，花生中含有大量不饱和脂肪酸对皮毛很好，花生含有蛋白质，许多狗粮中也添加花生来增加口感和蛋白质，促进狗的氨基酸互补，而且花生中含有纤维质，适量给狗狗吃对身体有益，但是过量不易消化，
不要给狗狗吃生花生、整颗花生以及加入了调味品的花生，所以要用正确的喂食方式去喂食适量的花生给狗狗。
