1、准备百香果10个、蜂蜜适量。
2、将百香果清洗干净，并用干净的餐巾擦干表面水分。
3、将百香果切开，用勺子把里面的肉汁挖出来。
4、最后加入蜂蜜，和百香果的比例1:1是最完美的，不会太酸也不会太甜，放在冰箱里冷藏起来，一天后就可以泡水喝了。友情提示：不要泡热水，温水最宜。
蜂蜜发酵后还能吃吗
蜂蜜发酵后不能吃。蜂蜜发酵是由于蜂蜜含水量过高，从而使蜂蜜中的酵母菌生长繁殖，引起蜂蜜发酵。发酵后的蜂蜜，酸度增加，品质变劣，营养成分和风味受到破坏，发酵越严重，破坏程度也越大。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在蜜蜂体内多种转化的作用下，再由工蜂将转化后花蜜或分泌物存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。经过15天左右反复酝酿，将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖。而水分含量少于23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。
蜂蜜搭配什么吃效果最好
蜂蜜可以与以下食物一起吃效果最好：
1、蜂蜜与柠檬同时食用，可以用于改善大便秘结，以及面部皮肤晦暗无光泽，甚至出现黄褐斑、法令纹增深等症状，具有明显的改善作用。
2、蜂蜜与大枣同时食用，可以用于补气养血，改善气血亏虚而导致的周身乏力、倦怠懒言，以及女性月经量少等症状。
3、蜂蜜与柚子同时食用，可以促进体内毒素及代谢废物的排泄，同时还具有很好的减肥、降脂效果。
4、蜂蜜可以与白梨同时食用，可以起到养阴润肺、止咳化痰的功效，对于肺阴亏虚而导致的咳嗽、咳痰效果尤为显著。
蜂蜜拌草莓可以吃吗
蜂蜜，是糖的过饱和物质，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
草莓主要成分是双糖，少量的多糖，维生素等。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素c、维生素a、维生素e、维生素pp、维生素b1、维生素b2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素c，其含量比苹果、葡萄都高7到10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素b1、维生素b2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
