1、胡萝卜、豆腐干、香菇分别切丁；
2、虾米用水泡发；姜切成细末；
3、锅内放油烧热放豌豆炒至断生，加入胡萝卜、豆腐干、香菇炒出香味；
4、加甜面酱、姜末、虾米及少许水；
5、翻炒上色后，加酱油、白糖、用湿淀粉勾芡收汁，淋入香油即可。
豚鼠能吃胡萝卜吗
1、豚鼠专用饲料，兔子或荷兰猪的饲料会让豚鼠敏感；
2、坚果类，向日葵子，花生，栗子等。坚果脂肪含量高；
3、水果，苹果，橘子，香蕉，葡萄，柿子等，水果水分较多，不可以喂食太多，容易拉肚子；
4、蔬菜，胡萝卜，南瓜，马铃薯，玉米，西红柿，地瓜等，注意水分问题，控制摄入量；
5、野草，幸运草，草皮，芦苇，确保洁净；
6、动物性蛋白质，小鱼干，水煮蛋，牛奶，乳酪，牛奶喝太多会腹泻，控制摄入量 ；
7、水，这个不能少，喂食干性饲料时，饮水很重要，每天供应10到15毫升洁净引用水；
8、豚鼠虽然是杂食性的动物，但仍有东西是不能吃，如果不慎吃到，轻则拉肚子，重则丧命；
9、不可吃辛辣(剌激性)的食物， 如辣椒，青椒，葱，蒜，姜，韭菜，九层培等，桃，李，苹果等内核，以上这些东西的钾离子含量较高，豚鼠吃多了容易造成心搏过速而死亡。
雪碧腌的白萝卜怎么做好吃
雪碧腌白萝卜的方法：
1、准备食材：水萝卜1个；小米辣4个；3勺白糖；4勺白醋；雪碧500ml；凉白开半碗。
2、小米辣洗干净切成小圈。
3、水萝卜洗干净去皮切成方形。
4、用刮刀刮成薄薄的薄片。
5、取一大碗，将萝卜片放进去。
6、里面加3勺白糖。
7、加4勺白醋。
8、少半碗凉白开。
9、加500毫升雪碧。
10、切好的小米辣放进去用保鲜膜封住腌制两小时左右。
萝卜秧凉拌怎么吃
可以做呛拌萝卜秧：
准备食材。锅中水烧热，加入几滴食用油。加入洗净的萝卜秧。焯软后快速捞出，投入冰水中过凉。将蒜切成小粒，干红椒切碎备用。锅中放适量油烧热，加入蒜粒。炒出香味后，加入干红椒段。一直煸炒至蒜粒金黄关火。将萝卜秧挤净水份放在盘中，将炒好的蒜粒倒入。倒入用米醋和少许糖、盐调成的的碗汁，拌匀即可食用。
