1、木瓜偏寒性因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒想吐,这是木瓜在食用时要特别注意的地方。尤其是畏寒体弱的孕妇不可食用。
2、小便涩疼痛者,不宜食木瓜。
3、过敏体质者,木瓜对人体有小毒,过敏体质者应慎食。
4、孕妇,尤其是青木瓜,吃太多会引起子宫收缩导致腹痛,不利于胎儿的稳定甚至流产
青木瓜什么吃法好吃
青木瓜花生猪骨汤的常见做法:
主料:青木瓜500克、花生60克、猪骨500克。
辅料:姜适量、新会陈皮适量、蜜枣2个、盐适量。
步骤:
1、在锅中烧开水,把猪骨连同姜片一起,下锅焯掉血水,再用清水洗净并沥干,备用;
2、将花生、蜜枣和陈皮,洗净;
3、将青木瓜去皮去籽,切大块,备用;
4、在电饭煲里倒入3、5升清水,使用煲汤模式,煮沸;
5、水开后,把猪骨、青木瓜块、花生、蜜枣、陈皮倒入电饭煲中;
6、大火煮开,5分钟后,转小火,煲两小时左右;
7、加入适量盐,即可。
吃木瓜的好处
1、健脾消食可将脂肪分解为脂肪酸。现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫。番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3、番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。补充营养有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。抗痉挛具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
生的木瓜怎么吃
1、生木瓜,椰蓉,西米准备好。
2、生木瓜去皮,去囊切成丁,牛奶一碗,椰蓉10克、冰糖若干备用。
3、西米在水里煮开,还留有一点白芯的时候关火。
4、把西米捞出放进冰水中浸泡一下。
5、西米沥干再放一碗水进去煮,煮开之后加牛奶,木瓜。
6、转中火再煮10分钟,木瓜变软,西米全部变透明,放入冰糖、椰蓉调味即可。