1、盆里放一碗的面粉加入2个鸡蛋、再加适量的水和成面团，再醒发15分钟左右。
2、然后再擀成面饼，再切成长条备用。
3、锅中烧油五成热下面条炸，小火炸至飘起捞出控油备用。
4、把自己喜欢吃的干果先放入容器里摊平。
5、另起锅放入一勺的水，2勺的白糖熬至香油色。
6、下入炸好的沙琪玛反拌均匀，再倒入容器里压平放凉。
7、放凉后倒出来切块就可以吃了。
如何在家做沙琪玛好吃
1、首先，将面粉奶粉和泡打粉放入盆中，搅拌均匀。
2、然后往盆中加入适量的清水，和成面团。
3、接着用擀面杖擀成薄饼。
4、然后用刀把面饼切成小面条。
5、接着锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入面条炸五分钟。
6、然后把炸好的面条捞出控油放凉。
7、接着锅中放入两块黄油，倒入适量的棉花糖炒至融化。
8、然后往锅中加入适量的奶粉搅拌均匀，搅拌成如下图的粘稠度就可以了。
9、接着往锅中加入适量的蔓越莓搅拌均匀。
10、然后放入炸好的面条搅拌均匀。
11、接着把处理好的沙琪玛倒入模具中整好形，放到阴凉的地方晾30分钟左右。
12、然后用刀具把沙琪玛切成我们喜欢吃的大小就可以了。
13、一个家庭版的沙琪玛就做好了。
