1、食材：白萝卜 2个，猪肉 300克，鲜姜 1块，大葱 1棵，生抽 适量，耗油 适量，老抽 适量，花椒粉 适量，料油 适量，食盐 适量。
2、萝卜洗净切丝加适量盐，剁碎，攥干去除多余的水分，把面粉活好醒着，备用。
3、猪肉切块，用料理机打成肉糜，葱姜切碎，加入其中。
4、加入适量老抽生抽和耗油，花椒粉和食盐。
5、加入适量用花生油做成的料油，搅拌均匀，做好肉馅。
6、加入白萝卜碎搅拌均匀，馅子就做好了。
7、把醒好的面团，揪成大小均匀的剂子，擀成面皮。
8、包成饺子即可。
羊肉能和青萝卜一起吃吗
萝卜和羊肉一起食用，具有清痰止咳，温中益气之功效。 萝卜含丰富的维生素和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
不能和羊肉一起吃的食物：
1、南瓜：容易发生黄疸和脚气，或者感到胸闷腹胀，有消化不良之感；
2、茶：容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质，会与茶发生反应，产生叫鞣酸蛋白质的东西，导致大便不通；
3、醋：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，两者不宜混合。酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发。
胡萝卜煲什么汤最好吃
胡萝卜可以煲马蹄胡萝卜排骨汤，做法如下：
1、马蹄削皮洗净后对开切；
2、胡萝卜削皮洗净后切块状；
3、猪排骨洗净，切段状；
4、准备好的食材与生姜一起放进瓦煲内，加入清水，先使用武火煲；
5、待武火煲沸后，改为文火煲约3小时，调入适量的食盐便可。
胡萝卜冻了还能吃吗
1、胡萝卜冻了可以吃。
2、胡萝卜是蔬菜的一种，中国各地区均有食用，同时中国北部天气寒冷，很容易将胡萝卜冻住，其实胡萝卜被冻住之后还是可以食用的，冻过的胡萝卜解冻之后会有汁水渗出来，也更容易变坏，不能再保存，需要尽快食用完。
