1、酸奶和香蕉是可以一起吃的，我们在超市中可以发现，市面上会有卖香蕉牛奶的。
2、香蕉和牛奶都是营养价值比较高的食物，香蕉和牛奶一起吃可以起到美容养颜，润肠通便，降血压等等作用。
3、女性在生活当中做水果捞的时候，也可以将香蕉牛奶和其他水果放在一起进行服用。
如何区分无糖酸奶和有糖酸奶
无糖酸奶：钙的最佳来源，蛋白质、维生素ad和维生素b族的好来源；具有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用；有糖酸奶：钙的最佳来源，蛋白质、维生素ad和维生素b族的好来源；具有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，只是在无糖酸奶中加入糖的成分；超市里各种品牌的酸奶都有分类，普通、低糖、无糖、果味以及低脂的酸奶；无糖酸奶会明确标明，有糖则不标明。
怎么做用烤箱酸奶
1、将纯牛奶500ml倒入碗中，稍后加热。
2、加入白沙糖（喜欢酸一些的，可以少放点糖或不放；反之则可多放白糖），搅至白糖溶化。
3、加入乳酸菌，稍加搅拌。
4、放入烤箱，解冻模式，中档，静置5-6小时即可。
5、制作完毕后放入冰箱味道更佳。
酸奶烟囱蛋糕如何做
1、原料：酸奶、低粉、白糖、玉米淀粉、鸡蛋、香草精、柠檬汁、巧克力豆。搅拌盆和所有搅拌器材都是要无油无水的。
2、把蛋白和蛋黄分别打入两个盆里，蛋黄里加入20g细砂糖放一边备用！
3、蛋白里加入几滴柠檬汁和香草精（可不加）来进行第一次打发，打发至体积增大表面呈鱼眼泡的时候加入10g糖，打蛋器还是中速继续接着打发。
4、打发至蛋白的表面泡沫成啤酒沫状态的时候可以第二次加入10g细砂糖了，还是继续中速打发。
5、这时的蛋白已经有明显的纹路而且非常细腻了，可以最后一次加入糖了，并且打蛋器转高速打发几圈换低速打发。
6、打发至蛋白呈小弯钩，湿性偏干的状态即可，然后放入冰箱冷藏备用！
7、加入白砂糖的蛋黄用打蛋器打至蛋黄颜色变白的时候，加入酸奶用刮刀拌匀！
8、接着加入过筛好的低粉和玉米淀粉，用打蛋器搅拌均匀，无干粉，无颗粒状态即可！
9、面糊混合好以后拿出蛋白用刮刀把蛋白加入三分之一到蛋糊去，并用上下翻拌的手法翻拌均匀！（不要画圈圈搅拌，会消泡）
10、翻拌好以后的面糊全部倒入剩余的蛋白盆里，再继续用翻拌的手法翻拌均匀！同时烤箱160度预热十分钟备用！
11、翻拌好的面糊倒入模具中，并重重的摔震几下，震出里面的气泡以后，放入预热好的烤箱150度上下火中下层35分钟。
12、烤好以后的蛋糕，拿出来以后也要摔震几下，然后倒扣放凉即可。
