1、八月瓜，一种野果子。外形像小芒果，果肉像香蕉，味道类似香蕉，仔非常多，口感并不好。
2、八月瓜（学名：holboellia latifolia wall.）是常绿木质藤本。茎与枝具明显的线纹。掌状复叶有小叶3-9片；叶柄稍纤细。花数朵组成伞房花序式的总状花序。果为不规则的长圆形或椭圆形；种子多数，倒卵形，种皮褐色。花期4-5月，果期7-9月。
3、分布于中国、印度（东北部）、不丹和尼泊尔；在中国分布于云南、贵州、四川、江西和西藏东南部。生长于海拔600-2600米的山坡、山谷密林林缘。
4、八月瓜四季常绿，是优良的攀援绿化树种；盆栽可作垂吊装饰或桩景材料，观叶赏花尝果，并且香味持久，又是很好的蜜源植物。其果实的营养成分和化学成分有待测定。种子可榨油食用。果实除鲜食外还可酿酒、制作果桨和饮料。根可以入药，治跌打损伤、风湿骨痛；果治疝气、子宫脱垂。
八月瓜怎么炒好吃
1、食材；八月瓜2个，姜蒜片适量，盐巴味精适量，食用油适量。
2、八月瓜洗净，破开。
3、斜刀切成片。
4、姜蒜切成片。
5、锅中放适量油。烧至3成油温。
6、放姜蒜片爆香。
7、倒入八月瓜片翻炒。
8、放入适量盐巴、味精起锅。
八月瓜的籽可以吃吗
1、八月瓜的籽是可以吃的。八月瓜是果肉连着籽，这种食物的果肉和籽都是很滑的，黑白分明，还粘的十分紧，这种籽其实对人体有很多的好处，因为八月瓜的籽具有很高的营养价值，可以促进肠胃蠕动，还可以帮助消化。
2、八月瓜是一种营养价值十分丰富的瓜果，这种食物含有丰富的维生素、有机酸、蛋白质，还有人体所必须的微量元素。
八月瓜怎么吃
1、八月瓜是一种野生的营养丰富的水果，而且在生活上它的吃法多样，一般可以直接食用，入口清脆爽口，是最有营养的吃法。
2、也可以加蜂蜜凉拌食用，可根据自己爱好加入沙拉酱，或者用于烹饪炒菜食用，是一种具有印度风味的美味佳肴。
