1、冻梨是一种在冰天雪地里冻成的梨子，看上去黑不溜秋、丑萌丑萌的，可那口冰凉的爽甜，却让每个吃过的人难忘。冻梨的由来，是因为隆冬时节的北方天气严寒，水果不好贮存。于是人们便把梨藏在雪里或窖里，把那口甜牢牢地冻住。
2、等到要吃冻梨的时候，人们首先要“缓梨”，即是接一盆凉开水，把冻梨放进去泡软。不一会儿，水面结了一层冰壳，梨子成了一个个冰砣，这时轻轻敲碎冰壳，拨开拿起一个，在软化的外皮上咬个小口，冰凉的汁水便汩汩地往嘴里流，甜甜酸酸，十分滋润。等冻梨再化开些，咬一口，清甜绵软，夹着些冰渣子的沙脆，在嘴里慢慢融化，渗透全身，神清气爽。
3、北方人在那么冷的天吃冻梨，还不仅仅是因为好吃、解渴，而有着更深一层的寓意。
减脂肪率吃什么水果
1、木瓜
木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶,可以把脂肪分解为脂肪酸,从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,可以帮助人体对食物进行消化和吸收,长期食用还有利于身体健康。
2、苹果
苹果中还含有非常丰富的果胶和膳食纤维,能够促进消化,防止便秘,排出宿便,消除水肿。
3、奇异果
奇异果膳食纤维的含量在水果中名列第一。此外,奇异果中还含有大量的水溶性纤维。水溶性纤维可以阻止小肠吸收从食品中获取的脂肪,膳食纤维则能促进水分的吸收,刺激肠道蠕动,排出宿便。
经期适合吃什么水果
1、月经期间，女性可以吃一些性温或性热的水果，如榴莲，人参果、荔枝、桂圆、大枣、桃子、樱桃、石榴等水果，可以每日三种早、中、晚交换食用。
2、性平的水果如苹果、葡萄、无花果等，女性在月经期间也可以适量食用。对其过敏，易发湿疹者不宜食用。
淋巴结炎可以吃什么水果
1、可以多吃一些寒凉类水果，例如：柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，另外，感冒可多吃草莓、柑桔类水果、西瓜、木瓜、芒果、葡萄等。
2、它们富含维生素c和a，选用一些蔬果食疗方也有辅助治疗效果，可加速疾病康复
3、雪梨3个，捣烂，加蜂蜜50克，水煎服，1日分两次服。
4、鲜荸荠200克，洗净，去皮，绞碎榨汁，每日3次，冷服。
5、鲜猕猴桃3个，去皮，每日分3次吃。
6、草莓洗净，挤汁，每日早晚各服30毫升。
7、鲜橄榄（去核）60～120克，捣烂绞汁，频频咽服。
8、柑皮煎水代茶频饮。
9、白萝卜绞汁，加些姜汁，频频咽服。
10、甘蔗、萝卜、荸荠榨汁，每次饮100毫升。
11、百合10克，绿豆15克，同煮加糖食用。10.马兰头30～60克，水煎经常服用。
