1、主料:心里美萝卜300g、花生仁250g。
2、辅料:芝麻油适量、食盐适量、香醋适量、辣椒油适量、鸡精适量、鲜贝露适量。
3、准备水煮五香花生仁一份。
4、心里美萝卜去外皮洗净,切成小丁备用。
5、准备一份辣椒油。
6、将切好的萝卜丁放入调味盆中,放入食盐、香醋、鲜贝露、鸡精、芝麻油、辣椒油和白糖。
7、将加入调味料的萝卜丁搅拌均匀备用。
8、将萝卜丁倒入水煮花生仁中,调拌均匀,即可食用。
白萝卜长须了还能吃吗
白萝卜长须了还能吃,胡萝卜长须没有毒,胡萝卜须茎叶都可以食用,因为胡萝卜长须会消耗自身的营养。
白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。
萝卜炒着吃怎么做
1、食材:白萝卜250g、洋葱25g。
2、将萝卜洗净去皮。
3、将萝卜切成丝状。
4、将切好的萝卜丝收集到盘中,准备烧制。
5、将洋葱切成条状。
6、油预热后,依次加入洋葱、萝卜丝、酱油。
7、1分半钟后加入盐,出锅即可。
怎么腌制好吃的酸甜辣萝卜
食材用料:白萝卜一根、小米辣4个、花椒粒适量、生抽五勺、白糖五勺、白醋七勺、八角两个、盐适量。
做法如下:
1、将萝卜洗净切片,并用盐搅拌均匀腌制一小时;
2、倒出腌制萝卜的水,加入白糖,并搅拌均匀;
3、先后加入小米辣、生抽、白醋;
4、将八角和花椒粒放入,并进行搅拌;
5、搅拌均匀后,用保鲜膜封好,放至冰箱冷藏两天即可食用。