1、小锅里加糖，加少许水，水开后焦糖开始变色。快点关火，余热会使焦糖变得深色。然后趁热加上2汤匙的热水进锅。
2、在杯子里擦一层牛油，方便脱模，把焦糖倒进杯子中。
3、另取小锅倒入奶，加糖。
4、加上蓝莓，奶煮开就行了。
5、将煮好的奶加入打好的蛋里搅拌均匀.。用滤网过滤一下。
6、将过滤后的蛋奶倒入杯模里。
7、用烤箱锡箔纸包住杯子，等水开后放入水里蒸15分钟。
8、成型出炉，用小刀在杯模边上转一圈子，倒扣在碟子里。
怎么做好看又好吃的草莓布丁
1、原材料准备：棉花糖100克，qq糖100克，纯牛奶200克，草莓7颗。
2、将棉花糖、qq糖放入碗中，再倒入纯牛奶。
3、将碗放入锅中，隔水加热至糖都融化。
4、稍微放凉后，倒入模具中。
5、将切好的草莓放入模具中，然后一起放入冰箱冷藏至凝固，一道好吃的草莓布丁就做好了。
怎么做布丁好吃不用锅不用烤箱
1、食材紫：薯泥100g、牛奶70g、白糖15g、吉利丁片3g。
2、把吉利丁片放在水里泡软。
3、把紫薯切成片，放蒸锅上蒸熟，然后用料理机搅成紫薯泥。
4、把牛奶和白糖放入锅里，开小火煮至温热，加入紫薯泥和泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化。
5、倒入布丁杯里，放冰箱冷藏两个小时。
布丁怎么做简单又好吃
1、小锅里加糖，加少许水，水开后焦糖开始变色。快点关火，余热会使焦糖变得深色。然后趁热加上2汤匙的热水进锅。
2、在杯子里擦一层牛油。方便脱模。把焦糖倒进杯子中。
3、另取小锅倒入奶，加糖。
4、加上蓝莓，奶煮开就行了。
5、将煮好的奶加入打好的蛋里搅拌均匀。用滤网过滤一下。
6、将过滤后的蛋奶倒入杯模里。
7、用烤箱锡箔纸包住杯子，等水开后放入水里蒸15分钟。成型即可。
