1、把胡萝卜用切丝器切成丝,鲜百合掰开成瓣,小葱分葱白葱叶切段。
2、炒锅七成热放入花生油,烧热放葱白,有香味后放入胡萝卜丝爆炒,加适量盐,少许水继续炒。
3、倒入鲜百合翻炒一小会,加入葱叶,翻炒出锅。
洋葱和青萝卜能一起吃吗
洋葱和青萝卜可以一起吃。
例如烹制洋葱炒萝卜。
食材:萝卜、洋葱、油适量、盐适量、辣椒适量、花椒适量、味精适量。
做法步骤:
1、萝卜洗净后切成丝备用。
2、洋葱也切成丝,辣椒切小段,准备10粒花椒。
3、炒锅上火,倒入食用油,冷油下辣椒和花椒小火煸香。
5、放入洋葱翻炒翻炒。炒至萝卜变软。
5放入洋葱翻炒翻炒。
6、加入适量盐和少许味精翻炒均匀即可出锅。
萝卜什么时候吃最好
1、一年四季中,冬季吃萝卜最好,白萝卜是冬季的美食,具有重要的药用价值;
2、一天中,早餐吃萝卜最好,早上吃萝卜有助于消化,促进肠胃蠕动;
3、萝卜含芥子油,淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,中医理论认为萝卜为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为蔬中最有利者。
腊肉怎么炖萝卜好吃
1、将腊肉去皮,洗净切成薄片;
2、将大蒜、生姜洗净切成末;
3、将小萝卜去皮,切成厚块状,洗净备用;
4、灶打上火,将肉放入锅中;
5、翻炒出油;
6、在肉中放入花椒;
7、加入自制的豌豆酱,炒出香味;
8、将萝卜倒入锅中;
9、不停地用锅铲翻炒萝卜,让味料充分被萝卜吸收;
10、加入食盐,加入麻辣鲜,加入适量水将萝卜盛入电火锅中;
11、打开电火锅开关,腊肉炖萝卜边炖边吃,萝卜香甜可口,热腾腾的,味道可好了!