第一：要看患者是什么病。不同的病，忌吃的水果也不同。糖尿病患者不宜吃含糖分较高的枣子、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、柠檬等水果，以免吃后引起血糖升高，加重胰腺负担，不利于治疗。
第二：食积、哮喘患者不宜吃枣子等易生痰、助热、有碍脾胃功能的水果。腹泻患者不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果，因为过多食用这些水果容易导致大便溏泻，加重病情。
第三：溃疡、胃酸过多患者不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果，以免妨碍溃疡愈合，或因胃酸骤增而加重病症。
预防白血病的水果
1、草莓。草莓在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
2、柑橘类。柑橘类水果橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中，含有丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力，帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的，使其不易被吸收而排出体外。同时，它们可增强人体对重要抗癌物质--维生素c的吸收能力。维生素c可增强免疫力，阻止强致癌物质亚硝胺的形成，对防治消化道癌有一定作用。一项研究表明，平均每天吃一个柑橘的人，得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3。
3、猕猴桃。猕猴桃含丰富的维生素，尤其是维生素c的含量之高是橘子的4-12倍，是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。
4、梨。梨能生津、润燥、清热、化痰，古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。由于梨里所含的胡萝卜素、维生素b2、维生素c等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨适宜于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
5、杏。杏适宜多种癌症患者食用。据研究，杏是维生素b17含量最丰富的果品，而维生素b17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报道称，美国用维生素b17治疗癌症，一般经治疗的250例患者中，有248人获救，至今已用维生素b17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。
6、葡萄。葡萄尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，也有抑癌功效，可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
7、苹果。苹果中有一种非常有用的成分--多酚，能够抑制癌细胞的增殖。研究人员发现，苹果多酚能降低结肠癌的发病率。老鼠被移植癌细胞后，食用苹果多酚水溶液，在生存率、生活质量方面，都有比较好的抗癌功效。
病人吃什么水果好不能吃什么水果
各种水果的抄成分不同，所以袭要根据病人的不同疾病，选择适宜的水果。
一、心脏衰竭和水肿病人不宜吃西瓜。虽说西瓜有利尿作用，但含水分多，病人进食稍多就会使病情加重，即使要给病人吃瓜，也一定要控制在医师规定的进水量范围以内。
二、糖尿病人，可选择含糖分少的水果，如西瓜、香瓜、桃子、枇杷，少吃含糖分高的水果，如无花果、荔枝、苹果、香蕉。
三、心肌梗塞病人不宜吃苹果、柿子，因为这些水果中含鞣酸多，会引起便秘，但适宜吃香蕉与桔子。
四、腹泻病人不宜吃香蕉。
五、患溃疡病胃酸分泌过多者，不宜吃杨梅、李子、柠檬。
六、病人需要钾来补充营养时，将苹果、梨连皮一起吃，因为水果皮含钾多。
七、过敏体质者不宜吃波萝和荔枝，因为食后会使病人发生过敏反应：头痛、头晕、恶心、呕吐、血尿、腹泻、皮疹、甚至发热、血压下降、休克。
银屑病不宜吃什么水果
1、苹果：苹果不能过多的吃，虽然很有营养，但过多的吃会对心脏和肾脏造成不利的影响。
2、山楂：胃不好的牛皮癣这毛病患者最好不要吃山楂或少吃，因为过多的果酸会让人没有食欲感，还会伴有恶心的症状;
3、荔枝：荔枝含有很高的果糖，如果过多的食用会引起低血糖，这种低血糖是指葡萄糖的浓度，往往会引起轻泻、腹痛等现象;
4、西瓜：西瓜含有很高的糖分，有糖尿病的牛皮癣这毛病患者不能吃，吃多西瓜会造成患者饮食不平衡，使蛋白质、矿物质的摄入减少。所以，西瓜不能多吃。
