1、将油和水以及盐放入小碗中搅拌均匀。盆中加入面粉和小碗中的水，揉成光滑的面团。然后用压面机多压几遍，最后压成很薄的片。
2、用刀切成小块，在面片中间切几刀，用刷子刷上一层油备用。
3、把空气炸锅插上电源，设定温度200度，先预热2分钟，炸制时间设定5分钟。中间取出用筷子翻面一次，顺便再刷一遍玉米油（这样炸出来的薄脆更香更脆）。炸制时间结束就可以取出啦。
空气炸锅做鸡腿怎么做好吃又简单
1、材料：鸡腿2个、万能炸粉适量、生粉适量、生抽、盐、姜、料酒。
2、鸡腿洗干净，用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制半小时
3、把炸粉用水化开，把鸡腿在炸粉里过一圈。
4、空气炸锅200度预热5分钟
5、把鸡腿放到空气炸锅的篮子里，200度10-15分钟，中间适度翻动即可。
空气炸锅怎么做牛肉丸好吃
1、准备食材：肉丸12个（切半）；食用油少量；孜然粉适量；辣椒粉适量。
2、把所有调料搅拌均匀。
3、把丸了铺在炸篮中，空气炸锅180度3分钟。
4、3分钟后打开炸篮，可以给丸子翻个面，再次180度4分钟。
空气炸锅怎样做鹰嘴豆好吃
1、干的鹰嘴豆泡水，至少加两倍体积的水哦，泡两三个个小时就可以了。
2、豆子泡开后可以根据自己口味加入佐料，喜欢糖的可以加冰糖，也可以加一些五香粉和少量盐，喜欢原味的就什么都不用加。
3、泡好调好味的豆子，直接倒炸锅筐里，360f，5-10min,时间长干一点短的话湿一点，自己口味。不能超过10分钟，否则豆子会爆开的。
