一般来说,我们建议在三岁之前需要吃鱼肝油,如果是成年人,这些患者如果也存在缺钙,这些患者也可以服用鱼肝油,患者一般来说可以应用一些胶囊进行补充,可以每天吃1到2例患者,具体需要运用到什么时候,结合患者的电解质等抽血化验的结果,才能进一步确定,一般来说,婴幼儿可能吃三四个月然可能吃五六个月,患者一定要及时复查一些相关的抽血化验才能停用鱼肝油。
鳗鱼干怎么做好吃又简单
鳗鱼干清洗干净,放到清水中浸泡4-5小时,切成块状放到碗中,依次加入蒜瓣、生姜丝、照烧酱、生抽、料酒抓匀腌制1小时,等锅中油热之后加入大蒜、生姜丝爆炒出香,再加入鳗鱼和腌制的酱料翻炒,加入热水盖上盖子转中小火收汁即可出锅。
怎么制作鳗鱼干好吃烹饪鳗鱼干需要的食材:鳗鱼干、蒜瓣、生姜、葱、生抽、料酒、照烧酱。
1、清理鳗鱼干
将买回来的鳗鱼干清洗干净,然后放到清水中浸泡4-5个小时左右,泡软之后再清洗一遍,切成块状放到碗中备用。
2、进行腌制
在放鳗鱼干的碗里加入切蒜的蒜瓣,3克左右的生姜丝,然后倒入照烧酱、生抽、料酒,用手抓均匀保证每块鳗鱼干上都蘸上酱料,腌制1小时以上。
3、入锅煎炒
开锅倒油,油热之后在里面加入大蒜、生姜丝爆炒出香味,然后将腌制好的鳗鱼片放进去翻炒均匀,倒入腌制的鳗鱼片酱料继续翻炒几分钟。
4、大火收汁
倒入适量的热水没过鳗鱼干,盖上锅盖转中小火收汁,具体的浓稠状态可以根据自己的喜好去调整,出锅后在上面撒上一层葱花装饰就可以了。
北朝鱼除了煎的还怎么做好吃
清蒸北朝鱼
主料:一条北朝鱼
调料:适量姜、葱、蒜、香菜、油、生抽
步骤:1、先把北朝鱼清洗干净,北朝鱼背划两刀,装盘待用;
2、盘底铺上姜,北朝鱼肚里也放入适量生姜;
3、另切好姜,葱,香菜;
4、把姜,葱,香菜放铺在北朝鱼上面,并倒入生抽;
5、锅内水烧开,放入北朝鱼,蒸18分钟;
6、蒸好后,取出,锅内倒入适量油烧至冒烟后直接淋到北朝鱼上即可。
带鱼与红萝卜能同时吃吗
1、主料:带鱼250克,红萝卜100克;
2、调料:料酒12克,盐5克,白砂糖4克,味精3克,豌豆淀粉4克,大葱5克,姜5克,花生油50克;
3、带鱼治净切段,放入盆中加盐,黄酒8克,湿淀粉拌匀;
4、萝卜洗净切丝焯水沥干;
5、油锅上火烧至八成热将带鱼放入,炸至呈金黄色,倒入漏勺控油;
6、锅里留少许油,放入葱姜煸香,放入带鱼,萝卜丝,加水,黄酒,糖,盐烧开;
7、加味精即可出锅装盘。