1、冰糖雪梨棒棒糖用料：雪梨一个（约200克雪梨汁）、黄冰糖150克、麦芽糖50克。
2、雪梨盐水浸泡洗净后，切块备用！
3、雪梨块和适量的清水加入搅拌机，搅拌均匀！
4、过滤取汁。用细腻的筛网过滤雪梨汁，可以得到清澈的梨水。也可以在筛网上面垫一层纱布，会更好得过滤掉杂质哦。
5、雪梨汁倒入锅中，加入黄冰糖！黄冰糖没有经过严格的脱色加工处理，相对于白冰糖来说，甘蔗原有成分保留较多，甜度更高，营养价值更丰富！
6、加入麦芽糖！芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品，具有健脾养胃的功效呢！
7、大火烧开后，小火慢慢熬煮！
8、煮至姜黄色，要不断的搅拌哦~防止粘锅！
9、煮至成粘稠状！温度大概在130度左右哦。如果没有温度计，可以用筷子蘸一下糖浆放入凉水中，如果快速结晶，不滴落就说明糖浆已经熬煮好了，如果不能结晶，就需要再继续小火慢熬。
10、倒入模具。棒棒糖棍要提前放置好！煮好的糖浆迅速倒入模具中！
11、常温下静置30分钟就好啦。
不二家的棒棒糖什么味的好吃
红色棒棒糖， 草莓口味 ，代表表白；红色棒棒糖 ，牛奶草莓口味 ，代表爱情 ；红色棒棒糖 ，西瓜口味 ，代表撒娇；绿色棒棒糖 ，苹果口味 ，代表友情 ；蓝色棒棒糖 ，薄荷口味 ，代表单纯 ；黄色棒棒糖， 柠檬口味 ，代表热情 ；紫色棒棒糖 ，葡萄口味 ，代表温柔 ；棕色棒棒糖， 可乐口味， 代表挑战；纯棕棒棒糖， 咖啡口味 ，代表讨厌 ；白色棒棒糖 ，荔枝口味 ，代表清爽 ；橙色棒棒糖， 橙子口味，代表诱惑 ；纯白棒棒糖 ，牛奶口味 ，代表可爱 ；奶橙棒棒糖， 哈密瓜口味 ，代表柔情 。
没气的棒棒糖还能吃吗
没气的棒棒糖不能再吃了，一定要及时的扔掉，说明棒棒糖已经过去了。
棒棒糖，这是一种深受广大人民喜爱的糖果类食品，最初是一颗硬糖插在一根小棒上，后来研发出很多更好吃好玩的品种，不仅小孩子深爱棒棒糖，一些童心未泯的成年人也会吃。棒棒糖的类型有凝胶型糖果，硬糖型，牛奶型糖果，巧克力型还有牛奶加水果型。
小时候吃的棒棒糖为什么有个小孔
1、塑料棒的表面相对来说比较光滑，当糖果处在口中的湿润环境下时，糖球和塑料棍的摩擦就会减小，附着力变弱就会导致糖球在容易在口中滑落。
2、而有了小孔，糖浆就会流到塑料管里面，冷却后内外向连，这样糖球就会牢牢的固定在塑料管的顶端了，就不用担心糖球会滑落了。
