1、食材:白萝卜2个,大虾8只,葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,生粉适量,白胡椒粉适量,香油适量,香菜适量
2、把姜、姜、香菜和蒜切碎,大虾去虾线,剁碎成虾泥。
3、虾泥中放入葱、姜、盐、料酒、生抽、生粉和水。
4、白萝卜去皮切片,切成细丝,锅中放入清水和姜丝,放入白萝卜丝。
5、水开后,捞出浮沫,用勺子盛出虾泥整成圆形丸子,虾丸下入锅中。
6、锅中放入盐,撒上香葱、胡椒粉和香油即可。
白萝卜红枣可以一起吃吗
1、不可同食
白萝卜红枣是不可以一起吃的,两者一起食用会损失部分的营养价值,白萝卜和红枣两者不会产生有毒物质,但是在进入人体后可能会影响人体对营养物质的吸收,造成养分流失。
2、白萝卜食用禁忌
白萝卜不能和胡萝卜一起食用,因为胡萝卜中的维生素分解酶会破坏白萝卜中的维生素,而橘子中含有大量的黄酮物质,和白萝卜一起食用可能会转化为引发甲状肿瘤的物质。
3、红枣食用禁忌
红枣不能和牛奶一起食用,红枣中的维生素会和牛奶中的蛋白质发生反应,形成凝结物质,另外红枣不能和动物内脏一起食用,动物内脏的金属元素会破坏红枣的营养价值,影响人体的吸收。
红萝卜能和芋头一起炖排骨吃吗
原料:芋头500克、猪大排250克、红萝卜、食盐、酱油、味精、葱、姜、料酒。
制作方法如下:
1、芋头、红萝卜去皮,洗净切块备用;
2、芋头去皮,洗净切块备用;
3、锅内热油,倒入排骨,加酱油,料酒,生姜一起炒;
4、炒三分钟后,倒入芋头、红萝卜一起炒;
5、至芋头、红萝卜稍着色后加入适量的水,大火煮沸后,中火煮20分钟;
6、加入葱花,味精,即可出锅。
猪肉萝卜饺子馅怎么调好吃
1、五花肉、萝卜、面粉、韭菜、大葱、生姜、盐、花椒粉、鸡精。
2、把面倒进盆子里,加一点盐,用温水和面,面不能和得太硬,也不能太软,和好了先揉一揉,然后用保险膜包住醒一会儿;
3、把肉剁成馅,不想太累的话就买现成的肉馅吧。韭菜切碎,把姜葱切末待用;
4、把肉馅放入盆中,加入少许酱油,盐,花椒粉搅拌均匀,再加入姜葱末一起搅拌好;
5、萝卜用多功能刀切成丝,用开水烫一下,把水挤干,然后再剁碎;
6、把剁好的萝卜再次挤干水分放入拌好的肉馅中,顺一个方向搅拌均匀成饺子馅,好吃的猪肉萝卜饺子馅就做好了。