1、蜂胶中含有丰富的矿物质，可以起到增强自身免疫力的作用，同时也可以起到延年益寿的作用，同时蜂胶中还含有丰富的黄酮类的物质，能够起到降低血糖，降低血脂和延缓衰老的作用。
2、蜂胶中的有机酸也能起到消炎止痛和镇咳等功效。同时还有一定的抗菌和抗炎的作用，也有一定的帮助降低血糖和保肝护肝的作用，同时还有一定的保护胃黏膜的作用。
女性吃蜂胶的副作用
1、过敏。蜂胶中成分十分复杂，这主要与蜜蜂采集的原料多种多样有关，尤其是这些原料多是花粉，而花粉本就是高致敏物质，因此，过敏性体质的人吃蜂胶有很大的可能出现过敏现象。
2、流产。蜂胶含有很多黄酮、黄酮醇类物质，在食用之后会促进自身的雌激素的合成，在大量摄入之后会直接引起子宫收缩，尤其不适合孕妇食用，轻者引起子宫活动加大，严重时甚至直接出现流产。
3、哮喘。很多人对花粉不过敏，但是在吃蜂胶之后会出现哮喘现象，尤其是自身就有哮喘的人，食用后会明显增加症状。
4、酒精过敏者。目前大多数人服用的蜂胶产品是蜂胶胶囊。蜂胶胶囊中的蜂胶成分大部分是用食用酒精提纯，酒精过敏者不适合服用这种酒精，但是可以服用非酒精提纯法制成的蜂胶胶囊。
吃蜂胶的禁忌有哪些
1、严重过敏体质者慎用或停用
由于个性差异，约万分之三的患者使用蜂胶液有不同程度的过敏现象(不会产生生命危险)。内服不必试敏，外用者，使用一周内，每天一滴涂抹患处试敏。对因体外涂抹引起的皮肤红肿发痒及至皮炎者，可以用1%~2%碳酸氢钠(小苏打)溶液冲洗发病区，然后用氧化锌糊膏或皮质醇激素(强的松软膏)涂敷，时间不长即可治愈。
2、孕妇禁服
孕妇食用蜂胶后，会刺激子宫，引起宫缩，干扰胎儿正常的生长发育。
3、1周岁以下的婴幼儿不宜服用
其功效成分有可能影响婴儿免疫系统正常发育，即使确需服用时用量一定要极小。婴幼儿皮肤细嫩，用蜂胶外用治疗皮肤病时，也应将其稀释后再用。
4、不能和茶水一起服用
吃药时一般不能用茶水送服，是因为有些药中的有效成分容易与茶中的单宁酸等物质起反应，有些药含有咖啡因，若用茶水冲服，会使咖啡因的作用过强，实践证明，蜂胶可以和茶水一起饮用，只是茶水的色、香、味会受到影响，同时蜂胶易粘在杯壁上，造成浪费。
蜂胶怎么吃
1、在空腹时服用蜂胶，更有利于身体的吸收，特别是糖尿病患者，可以像服用降糖药一样饭前半小时服用，但是服用蜂胶时不可以与茶水一起服用。
2、服用蜂胶应避免与西药一起服用，尤其是副作用比较大的西药，蜂胶有加强药效的作用，与毒副作用大的西药一起服用时也会加大西药的副作用。
3、如果要改善蜂胶的口味可以将蜂胶加在牛奶、咖啡、蜂蜜等饮品中，可以改善蜂胶的口味，又能够避免蜂胶的粘壁现象，可以将蜂胶滴在香烟的过滤嘴上，不仅可以降低焦油量，并且还会降低焦油的吸入量，减少对抽烟人的身体损害。
4、未满周岁的儿童适应能力比较差不宜服用，对于十岁以下的儿童，应当减半，并且服用以后一定要多喝水，蜂胶也可以泡酒，制成菊花茶来服用。
