1、鱼腥草去除老叶子，嫩叶子清洗干净，用3克食盐充分揉搓，放入冷水中浸泡8小时，期间可以换两次水。
2、鱼腥草叶子控水，鸡蛋磕入碗中，加入1克食盐搅拌成鸡蛋液。
3、锅中倒入食用油烧至七成热，将鱼腥草叶子倒入油锅中翻炒。
4、大火翻炒鱼腥草叶子至软，将鸡蛋液均匀倒入到鱼腥草叶子当中。
5、然后将剩下的1克食盐均匀撒入到这菜当中。
6、先不要翻炒此菜，等鸡蛋液上层熟了以后，再用锅铲翻炒此菜，直至将此菜烧熟即可。
7、装盘上桌，一道营养美味的鱼腥草炒鸡蛋就做好了，经过食盐揉搓和浸泡，叶子已经没有了涩味，和鸡蛋炒味道真不错。
双鱼男最吃哪一套资讯
1、制造乖乖女形象，保持有趣的小女生性格：
双鱼座的男生对于乖乖女毫无抵抗力。由于天生敏感的性格，双鱼座对于御姐型的女生毫无兴趣。而相反，如果是乖乖型的女生，类似于林依晨这样的性格的人，反而更容易俘获双鱼座的喜欢。如果言语中透露出可爱，那么有趣的个性还会加分，更能够吸引住双鱼座的眼光。
2、画大眼线睁大眼睛，水汪汪的大眼楚楚可怜：
楚楚可怜的大眼睛对于双鱼座而言是最吸引人的，当看到女生眼睛大大楚楚可怜的样子时，双鱼座的男生都会忍不住表现出自己的保护欲。想让双鱼座的男生主动保护你，那么就得瞪大你的眼睛，让自己显得楚楚可怜一点，有时候甚至可以让自己处于弱势的状态，双鱼座的男生更会主动去保护你。
3、适当讲述自己悲伤的故事，诱导双鱼座安慰你：
如果你有发生过一些比较悲惨的故事，你可以诉说给双鱼座的男生听。当他了解到你已经把他当成是一个蓝颜知己时，被信任的双鱼座会马上变成一个话痨，并且你的故事可能会更能引起双鱼座的好奇心。而当双鱼座对你感兴趣以后，你就可以开始放长线钓大鱼了！
红烧鱼简单好吃的做法
1、食材：鲈鱼1条。
2、辅料：盐2克、料酒1汤匙、蒜末（10克）2茶匙、葱段15克、姜片15克、酱油2汤匙、糖10克、八角1个、油适量、浓汤宝1粒。
3、将鱼收拾干净，洗净后，在鱼身斜切几个切口，不要切断。
4、在鱼身上加入盐、料酒抹匀，静置20分钟去腥备用。
5、锅中放油烧至五成热，将鱼下锅煎至两面金黄后，捞出备用。
6、锅中留少许油，保持油温，爆香葱段、姜片、蒜末炒香后，放入鱼。
7、加入清水、八角，加入酱油、糖、家乐老母鸡汤口味浓汤宝，大火煮开。
8、待浓汤宝融化后，会令汤汁变得层层拉丝，醇厚美味。继续大火，直至汤汁收干,即可盛出。
鱼身上红色点点能吃吗
鱼身上红色点点不能吃。鱼身上出现红色点点可能是被其它动物咬的，也可能生病，安全起见别吃。鱼类是体披骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。根据已故加拿大学者“nelson”1994年统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年已约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。
