1、红豆、赤小豆可以放在一起煮，这两个都是排湿效果很好的杂粮。
2、赤小豆中蛋白质含量丰富，远高于鸡蛋中的蛋白质，虽然结构相对于鸡蛋中的蛋白质而言，更难消化，但是不建议和富含鞣酸的食物一起食用，赤小豆中的蛋白质会和鞣酸发生络合反应，生成的物质比较难消化吸收，会增加消化负担，一些消化功能不佳的人群食用之后，还容易营养吸收不完全，降低赤小豆的营养价值。富含鞣酸的食物有：柿子、生香蕉、生无花果、生猕猴桃、竹笋、酸枣、石榴皮、香椿等。
蒜苗炒红豆腐怎么炒好吃简单
1、从超市买来的新鲜豆腐，洗净，切成方块备用。
2、新鲜的蒜苗，切成2厘米长的段备用。
3、锅中放适量的食油，等油6成热时，倒入切好的豆腐方块，用产子翻炒匀。
4、放入切好的蒜苗段和食盐，一起炒烧入味。
5、放入适量的白糖，一起爆炒入味。
6、放入适量的五香粉和少许的食盐，继续搅炒入味。
7、放入适量的鸡精，搅炒均匀，关火。喜欢吃辣椒的可适量放点，味道更爽哦。
8、装盘，一份蒜苗炒豆腐就这样做成功了
红豆花生红枣粥怎么做好吃
1、材料：红豆50克，生花生仁50克，大枣5枚，粳米100克，砂糖少许，清水适量。
2、将红豆、花生仁分别淘洗干净，用清水浸泡后捞出。
3、大枣洗净，剔去枣核。粳米淘洗干净。
4、锅内放入清水、赤小豆、花生仁、大枣、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火慢熬至粥成，以砂糖调味后即可。
红豆不能和哪些食物一起吃
一、红豆不适宜搭配:
1、羊肝和红豆一起吃会引起中毒。
2、盐和红豆会降低药性。
3、羊肚和红豆会导致水肿、腹痛、腹泻。
4、冬瓜和红豆会导致身体脱水。
5、猪肉和红豆会引起腹胀。
二、红豆适宜搭配:
1、红豆和兔肉可均衡营养。
2、红豆和薏米可预防贫血。
3、红豆和黑米可气血双补。
4、红豆和南瓜可润肤、止咳、减肥。
5、红豆和鲫鱼可利水消肿。
6、红豆和
