1、中满痞胀及大便燥结者，忌服。
2、《本草拾遗》：生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之。
3、《本草备要》：大便燥者勿服。
4、《随息居饮食谱》：凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，及新产后皆忌之。
5、古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β-谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。
莲子跟排骨煮粥怎样煮才更好吃呢
一，原料：
1、主料：排骨500克，莲子（新鲜）150克。
2、辅料：姜1块，盐5克，料酒2小碟，香葱末20g，水适量。
二，步骤：
1、准备食材：排骨500克、去心莲子150克、姜1块。
2、姜切片备用；起1500毫升清水锅，加入的一半姜片和一小碟料酒，开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净。
3、洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中。
4、加入洗净的莲子。
5、加入刚好能没过食材的清水和一小碟料酒；上锅选择“肉类排骨”模式即可。
6、1小时，就可以加盐出锅啦，装碗后撒上点儿香葱末。
莲蓬怎么吃生莲子做菜做汤怎么弄
莲蓬即莲房。可煮茶饮用，味苦性涩湿，晒干取出种子的莲蓬，还可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿。
生莲子做菜可以做雪菜素腿炒莲子。材料：雪菜、新鲜莲子、素火腿、姜蓉、高汤。
做法：
提前将莲子用冷水泡，泡3小时左右让莲子软身；把素火腿切成细丁。把雪菜切碎之后,挤出多余的水分。把素火腿过油略炸一下作备用。把姜蓉略炒之后放入高汤。加入少量的糖和盐调味。放入素火腿丁。打芡之后略为翻炒即可。
莲子百合什么人不能吃
1、中满痞胀及大便燥结者，忌服。
2、《随息居饮食谱》：凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，及新产后皆忌之。
3、《本草拾遗》：生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之。
4、《本草备要》：大便燥者勿服。
5、风寒咳嗽、脾胃虚寒者不宜多食。
