1、食材:小米椒2个切圈,蒜3瓣切末、香菜1根切段。
2、锅中放入适量清水烧开,放入海带丝煮10分钟后捞出放凉,放入盘中。
3、放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克拌匀后撒上香菜即可。
鸽子和海带一起吃会怎样
不错的搭配,主要搭配起来熬汤很好的,比较补。
鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素a、b族维生素、维e等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪,含有丰富的维生素c,海带是一种富含碘很高的海藻,热量很低,海带中还含有大量的甘露醇。
鲜海带怎么做好吃
1、准备食材:油、盐、肉片、葱花适量,鲜海带250g。
2、肉切成片,海带切成宽条备用
3、热锅凉油,炒香葱花和肉片
4、倒入切好的海带,及适量的盐,加入水炖一会
5、熟后装盘出锅
6、这是简单的家常菜的炒法,可以用来宴请朋友,临时加菜等,一至两分钟就可以出锅的快速炒法。
吃海带炖肉的好处有哪些
海带炖肉的好处:
不仅营养丰富,消化吸收率好,同时还能调节体内酸碱平衡,避免引起酸中毒而影响身体健康。
肉类含有丰富的蛋白质,但是脂肪、胆固醇含量较高,在生理上属于酸性食品,因此多吃肉类食品,容易引起生理上酸碱平衡失调。而海带中富含碱性元素,在生理上属于碱性食品,与肉类搭配食用,可调节体内酸碱平衡,保护身体健康。
海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用,对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶在肠道内的吸收,褐藻酸钠还具有降压作用。
海带淀粉具有降低血脂的作用。
海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效,但脾胃虚寒者应少食用。