1、准备两个小芋头，再准备一大勺的肉汤和适量的酱油。
2、把准备好的芋头放在锅中蒸熟以后取出去掉外皮，制成泥状再加入少量的盐备用。
3、把准备好的肉汤和蒸好的芋头泥一起放在锅中煮制，加入少量酱油煮成粘稠的粥状就可以取出食用。
鸡蛋、南瓜和芋头能一起吃吗
鸡蛋、芋头和南瓜可以同时吃，但不宜吃太多。芋头的主要成分是蛋白质、淀粉、矿物质、维生素以及粘液性蛋白，而鸡蛋则是含丰富的蛋白石和钙质，南瓜的成分也比较常规，这些成分之间不存在化学反应现象，但芋头和南瓜的淀粉含量比较丰富，过量食用可能会产生不适感。
芋头蒸熟了以后怎么吃
1、关火取出以后去皮就能直接吃，也可以搭配自己喜欢的酱料。芋头蒸着吃或者煮着吃都是可以的，可以根据自己的习惯和个人喜好来选择。在蒸芋头的时候，需要准备新鲜芋头800克，再准备适量的白醋和少量食用盐。把准备好的新鲜芋头放在盆中，加入适量白醋和食盐，调匀以后再加入足量清水，浸泡一小时。
2、把泡好以后的芋头取出，放在流水下，用清水把它冲洗干净，然后放在蒸锅的蒸屉中，在蒸锅中放入足量清水，放入蒸屉，再盖好锅盖，用大火烧开以后用中小火蒸制20分钟，在出锅前可以用筷子插一下锅中的芋头，如果能轻松插入，就说明芋头已经熟透。
洋芋头什么人不能吃
对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食洋芋头。
洋芋头味甜适口，是佐餐佳品。洋芋头糖含量较高，洋芋头水解后的果糖，用于医药及制作糖果，糕点等。洋芋头还是制淀粉和酒精的工业原料。食用方法主要有洗净、去皮煮食或熬粥，洗净后腌制咸菜，晒制洋芋头干。
