1、鲫鱼是杂食性鱼，但成鱼主要以植物性食料为主。因为植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种每繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物，在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物，小虾，蚯蚓，幼螺，昆虫等它们也很爱吃。
2、不同水体里的鲫鱼食性不同：河道里的鲫鱼喜欢粮食性的饵料，而湖泊里的喜欢腥饵，静水池塘里的则两者皆食。
3、不同品种的鲫鱼食性也不同：白鲫喜欢植物性的饵料，且经常离底咬钩；银鲫对粮食性的饵料及蚯蚓，蛆虫等软体动物饵有偏好，常在近水底的位置咬钩；我们经常钓的土鲫则比较喜欢米饭粒，多是贴底觅食。
甲鱼怎么做好吃
1、首先将买回来的甲鱼冲洗干净，建议请卖甲鱼的老板杀好。
2、把甲鱼倒入锅中并加入适量的料酒，煮五分钟，用料酒煮能去除甲鱼的腥味。
3、锅中倒油加入葱姜、青红辣椒爆香，倒入甲鱼翻炒三分钟。
4、往锅中加入两瓶的啤酒。
5、加入适量的盐和味精、酱油开大火煮十分钟。
6、等到锅中的水分所剩无几了就可以出锅了。
干烧鲤鱼怎么做好吃
1、材料：鲤鱼1条（约500克），蘑菇15克，罐头竹笋15克，水发木耳5克，熟青豆15克，精盐3克，酱油10克，红干辣椒2个，大葱12克，生姜5克，大蒜5克，白糖25克，料酒15克，味精1克，豆油1000克（实耗50克），鸡汤300毫升，芝麻2克（焙好），芝麻油2克。
2、将鲤鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，控干，鱼身两侧斜地剞数刀，抹上酱油，将蘑菇、竹笋、葱、木耳、生姜、大蒜、红辣椒洗净，均切碎末，青豆煮熟，待用。
3、炒锅倒入豆油，烧八成热时，放入鲤鱼，炸3分钟，捞出，控油，倒出余油。
4、炒锅放25克豆油，烧热时，放入白糖，翻炒化开，倒进辣椒酱末、大葱末、姜末煸炒，再投入蘑菇、竹笋、木耳片末、鸡汤、盐、酱油、料酒，烧开，放入鱼，盖盖，用小火煨5分钟，把鲤鱼翻个儿，让另一面吸收料汁，待汁浓时，加味精和余下的料酒、青豆，再淋上芝麻油，撒上芝麻，即可。
甲鱼和苋菜可以一起吃吗
1、甲鱼和苋菜不建议一起吃。
2、在《金匮要略》、《饮膳正要》等医书中都有记载：鳖肉不宜与苋菜同食。
3、苋菜性寒，味甘，而甲鱼也属于寒性比较重的食物，二者一起吃会加重体内的寒凉之气，同食容易损伤脾胃，不利于消化。
4、甲鱼中的钙、镁等矿物质含量丰富，而苋菜富含草酸，二者同食会生成一些草酸钙和草酸镁的沉淀物，影响矿物元素的吸收，也不利于身体健康。
