1、吃番茄能减肥。番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。
2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素c、维生素b1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。番茄独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。
怎么吃有助于减肥
1、晚餐尽量清淡，但也要注意粗细搭配，适量吃些好消化的海产品，瘦肉等。
2、多吃些蔬菜和粗粮，从而摄入更多的膳食纤维，增加胃肠动力，有助消化。
3、尽量在吃晚饭前喝杯水，这样能减少食物的摄入。
4、专心吃饭，因为边吃饭边说话会影响消化，影响咀嚼和消化液的分泌，加之食物嚼不烂，这样就会增加胃的负担。
怎么样可以迅速减肥法
1、不要在意你的体重
有很多健身新手总是认为：减肥最重要的就是减少体重，错！你还忽略了自己体型上的变化。认真减肥2-3个月之后，你会发现你的衣服变大号了；体型匀称了；照镜子时，镜子里的自己更自信了；别人见你时，一点也看不出你哪里胖了，此时，你还会认为体重很重要吗？体重只是一个数字而已，因为当你在锻炼时，你的肌肉增加了，这就是你认真减肥体重却没多大变化的原因。
2、逐渐减少你的卡路里
如果你想健康减肥，就不要着急一下子减少大量的脂肪，第一：对你的身体健康不利；第二：这样会降低你的新陈代谢，更加不利于你燃烧脂肪。为了防止新陈代谢减慢，你应该根据自身体能循环渐进的慢慢烧脂。
3、改变你的热量摄入
每隔几天就改变一次你的热量摄入，而不是每天都吃同样多的卡路里。如果你在节食的同时每天食用相同的热量，你的身体会通过降低代谢率来调整，以防止你燃烧掉太多的脂肪；当热量长期保持一个较低水平时，你体内的瘦素和基础代谢都会下降，从而影响你的减肥效果。一个星期放肆的吃一回往往会有意想不到的效果。
胡萝卜怎么吃才能起到减肥的效果
一.水煮胡萝卜：
材料：2根胡萝卜；
做法：
1、把胡萝卜洗净、切片；
2、在锅中倒入两碗水，然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止；
瘦身吃法：每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去，中饭和晚饭照常吃。如果要继续减肥，隔一个星期再服用。
二.鲜榨胡萝卜汁：
材料：胡萝卜2根；
做法：
1、将胡萝卜洗净，横切成圆块状；
2、把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。
瘦身吃法：每天喝胡萝卜汁1至2次，饭前喝，不必控制饮食，根据自身体质及身体状况确定饮用量。
三.胡萝卜番茄饮：
材料：胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙；
做法：
1、把胡萝卜洗净后切成碎块，番茄去蒂、洗净后切成梳形，备用；
2、将胡萝卜和番茄放入榨汁机中，高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中，加酸奶、柠檬汁调味即可。
瘦身吃法：每天早上配以早餐一起饮用。
