1、首先把鱼罐头放在清水中打开，一方面避免臭味飘散得太厉害，另一方面洗去鱼肉上过多的腌制调料和发酵后一些汁水，然后把鱼肉拿出来与生菜或其他青菜一起夹在面包里吃。
2、鲱鱼罐头(surstromming)是瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
皇带鱼可以吃吗
1、皇带鱼当然是可以吃的，它肉质厚刺少，而且能够起到暖胃养肝以及补气养血的功效，在日常生活饮食上其实是比较，利于身体健康的一种鱼肉，而且它也是世界上最长的硬骨鱼。
2、皇带鱼只生活在太平洋和大西洋的温暖海域深处，它们是世界上最长的硬骨鱼。皇带鱼属于肉食性鱼类。
3、据了解，皇带鱼性温、味甘、咸;归肝、脾经，有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。
土杀鱼怎么做才好吃
1、鱼事先用酱油、胡椒粉、白酒腌制一下(先将鱼改刀一指宽),要里里外外都抹匀了,腌制15分钟。这样腌制出来的鱼肉比较嫩。水最好一次加够,中途不要加水。在鱼五成熟时放入姜片,八成熟时再放盐。 鱼洗净沥干水分后浸泡酱油2大匙、白醋1大匙、酒1大匙两至三小时。
2、将浸泡过的鱼沥干,再用油炸或煎酥，葱切长段放入油锅中炸或煎酥后将鲫鱼酥放入,淋撒酱油2大匙、糖1大茶匙、酒1大匙、水半碗烧开,改小火靠至水分收干起锅。
3、鱼浸泡调味料1时,须不时翻动以求入味。炸鱼的油要热,或用不沾锅煎,才可防止鱼在翻动时碎掉。
烤箱版烤鱼如何做好吃
做法：
1、鱼腌制五分钟，用黄酒和生抽入味。
2、用锡箔纸裹起鱼，能够保持水分不流失。
3、在鱼肉里面放上姜丝和葱丝。
4、用180度的温度烤制15分钟即可出炉食用。
注意：锡箔纸裹鱼要留有小孔，否则会造成气体膨胀。
