可以带皮吃的。
1、番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
2、番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。
石榴怎么做好吃好看
1、石榴鹌鹑蛋鲜虾沙拉。
2、材料：鹌鹑蛋、虾、小西红柿、圆生菜、黄瓜适量。香醋、迷迭香、盐、胡椒粉、橄榄油适量。
3、鹌鹑蛋煮熟剥皮切开两半，小西红柿切开、黄瓜斜切片、黑橄榄切圈、散叶生菜撕开小块。
4、鲜虾去皮挑去虾线，用开水烫熟捞出。
5、将香醋、迷迭香、盐、胡椒粉、橄榄油。调成油醋汁。
6、加入石榴籽装盘、淋上油醋汁即可。
梦见吃石榴是什么兆头
梦见吃石榴是什么兆头？五行主木，多子多孙之象征，乃是好兆头。身怀六甲者得此梦，洪福齐天，多有栋梁之子，春天梦之吉利，秋天梦之不吉利。
创业者梦见吃石榴，可迎来开门红，乃事业中有番作为，性格刚强之人，多可领导众人，此乃吉兆。
从事生物研究，医疗设备等相关行业者，乃是革新之人，梦见吃石榴，财运良好之迹象，求财者性格温柔得财容易。
从事研发，科研等相关行业者梦见吃石榴，水木相生者，食伤生财，主事业中可有他人相助，彼此财帛丰厚，乃是吉兆。
单身女人梦之，五行主木，乃是情感有不利之意，与心爱之人争吵颇多，家庭纷争不断。
老年人得此梦，五行主木，主事业中有与他人间纠葛之事，彼此财运不得，生活有不利之征兆。
石榴放久了还能吃吗
1、石榴放久了，皮干了还是可以吃的，只要掰开之后里面没有变质，果肉还是可以继续吃的，只是吃起来的味道会差一些，果肉的水分也不是特别足。如果掰开发现里面变质、发霉、有虫子、发芽等，就不要继续食用，应该立马扔掉。一般只是缺水变硬的果肉都是可以吃的。
2、如果想要石榴保存的更久不变干，我们可以先把石榴放进塑料袋里面，接着把塑料袋口系好，然后再把塑料袋放入冰箱冷藏层保存，同时最好把温度控制在0-3度之间，一般可以保存2-3个星期左右，如果是已经剥好的石榴籽，那就先裹上一层保鲜膜再放入冰箱，2-3天内尽快吃完。
