1、吃石榴可以吐籽也可以不吐籽。石榴籽无毒，并且含有丰富的蛋白质和脂肪，因此能接受石榴籽味道的人群可以适量食用一些石榴籽，而不能接受的人可以将石榴籽吐出，没有必要一定要吃下石榴籽。
2、石榴籽的结构决定了它不好消化，所以肠胃不好的人最好不要吃。
石榴的各种吃法大全
1、蔓越莓石榴方塔
（1）食材：全麦吐司3片，淡奶油150克，砂糖15克，蔓越莓干80克，石榴1个，鸡蛋2个，盐适量，黑胡椒粉少许。
（2）蔓越莓切碎，去掉四边的土司皮，一片切成4小块，两个鸡蛋打散，过筛。
（3）将每块土司都均匀沾满蛋液，放到160°c烤箱烤12分钟。
（4）把烤好的土司块放凉透，开始打发淡奶油，奶油和糖是10:1的比例。
（5）把干酪片一分为四，放一片干酪，涂抹一层淡奶油，不用太厚，再放上一块土司块，再放干酪片，再抹淡奶油。
（6）接着在四周均匀都涂抹上淡奶油，把蔓越莓碎粘在四周，顶部放上剥好的石榴即可。
2、石榴汁
（1）食材：石榴2个。
（2）提前将石榴清洗干净，用水果刀从石榴顶部长有瓣状物的那端环切一刀，露出大石榴内部的结构即可。
（3）沿石榴中间白膜的位置各划几刀，将石榴皮划破，用力将石榴掰开，掰开的石榴已经避开了大部分的白色筋膜，很容易就可以将石榴籽剥下来了。
（4）将剥好的石榴籽放进榨汁机，炸成汁就可以了！
3、石榴银耳汤
（1）食材：石榴1个，银耳1/4朵，莲子30克，绿茶1包，冰糖适量，水1升。
（2）银耳先泡发2个小时，然后撕成小朵。
（3）将石榴1个去皮取出石榴籽，莲子和银耳一起放入锅中，加水至1升。
（4）煮开后小火煮半小时，让银耳和莲子先软透。
（5）再将石榴籽、绿茶1包加入到锅中，再煲半小时，加入冰糖调味，等冰糖融化就可以了！
石榴的吃法
1、在石榴的顶部用刀刻一圈，用手轻轻的掰下来。
2、将石榴纵向划开几道，掰开石榴即可食用。
3、石榴全身都是宝，石榴的果皮根花皆可入药，石榴皮是临床使用非常常见的一味中药，有明显的抑菌和收敛功能，能有效治疗腹泻，痢疾，便血，崩漏等症，石榴皮还有驱虫的功效。
4、石榴花可以止血，还可以明目。鲜石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化，抗胃溃疡，软化血管，降血脂，降血糖等多种功效，对饮酒过量者还有解酒奇效。
5、石榴富含维生素c，还具有美容的功效。
番石榴的籽能吃吗
1、番石榴的籽可以吃的，而且番石榴籽对身体有好处。番石榴籽营养丰富，可促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b族维生素、维c，钙、磷、铁等元素。
2、番石榴的籽营养价值高，以维生素c而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食用。
