1、不会中毒，会出现肠胃不适症状。
2、首先糯米粉本身并没有任何毒性，而且其中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，人体适量食用能够补充营养，增加饱腹感等，若是糯米粉没熟也没有毒，只是没熟的糯米粉会刺激肠胃，增加肠胃负担，不利于身体消化与吸收，可能会出现腹痛、腹胀等胃不适症状，因此没熟的糯米粉需避免食用，不小心食用后身体有明显不适症状，建议前往医院就医。
煮米粉怎么煮好吃
1、将干米粉和腐竹一同清洗干净，放到菜篮子中备用。
2、腐竹泡软之后切成碎片，备用。
3、将干米粉冷水下锅，大火烧煮。
4、一边翻煮，一边分几次加入冷水。待到锅中的水开了，干米粉煮软之后，再一次加入冷水，慢火再次煮开。（喜欢吃软一点的米粉的朋友，可以再次加入冷水煮开）往锅中加入切好的肉末。
5、然后再次翻炒加下，加入腐竹，花生油，盐，酱油搅拌均匀，小火再次煮开，就可以出锅啦。
怎样炒米粉好吃又简单
1、主料：米粉400克、肉丝100克、绿豆芽200克、胡萝卜1根、洋葱半只、卷心菜半只、虾干50克。盐2克、料酒1勺、生抽2勺、鸡精1小勺、鳗鱼干50克。
2、材料准备：都切成丝状备用。
3、鱼虾干清洗下倒上一点料酒稍微浸湿一下去腥。
4、米面一定要用冷水浸泡至软捞出控干水份备用。
5、锅加热下油先煸炒肉丝断生盛出。
6、接下来下鱼虾干炒一会儿。
7、依次加入胡罗卜米面翻炒，淋入料酒，加入盐后炒。
8、加入洋葱炒一会，再加卷心菜丝及绿豆芽，淋入生抽翻炒均匀。
9、出锅前加鸡精炒均匀后即可。
糯米粉怎么做才好吃
南瓜饼。
做法如下：
1、备齐食材南瓜300克，糯米粉300克，豆沙150克，花生油30毫升；
2、将南瓜洗净切片后蒸熟捣烂；
3、南瓜泥放凉后，分次放入糯米粉搅拌，直至揉成不粘手的面团；
4、将面团分成10个大小均匀的小面团，擀成片；
5、在擀好的片内加入适量豆沙，合口压扁；
6、在锅内倒入30毫升油，待油热后，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可出锅。
