1、柠檬。一个柠檬中所含有的维c足够保证人体日常所需,起到强壮骨骼和提高好胆固醇的作用;柠檬里含的柑橘素是一种总黄酮类物质,不仅有消炎的作用,还能够抑制癌细胞的增长。
2、西兰花。西兰花中含有丰富的维生素,尤其是维生素k,具有促进骨骼发育和预防多种恶性肿瘤的作用。注意:吃西兰花时,最好用微波炉煮,因为微波炉蒸煮有利于保留其90%的维生素c,而普通锅具蒸煮只能保留60%多一点。
3、核桃。核桃中所含有的3脂肪酸,是坚果类食品中最多的,这种物质能够改善心情、预防癌症,并具有一定的防晒作用;其中的抗氧化褪黑素还可以促进睡眠。
4、大蒜。大蒜里的大蒜素和大蒜精油具有很好的抗菌、消炎作用,同时有利于降低血压和胆固醇。温馨小提示:捣碎的生蒜泥中含有的大蒜素最多。或者切片放置10分钟后再食用;高温下蒸煮不宜超过10分钟,否则导致营养流失。
珊瑚吃什么食物
1、珊瑚吃的是海水中微小的浮游动物,珊瑚是珊瑚虫分泌出的外壳,以微晶方解石集合体形式存在,成分中还有一定数量的有机质,形态多呈树枝状,上面有纵条纹。
2、 每个单体珊瑚横断面有同心圆状和放射状条纹,颜色常呈白色,也有少量蓝色和黑色,珊瑚不仅形象像树枝,颜色鲜艳美丽,可以做装饰品。
吃辛辣食物的好处
1、帮助减肥:辣椒中含有辣椒素(capsaicin),可以加快物质的转化速度,帮助身体组织加速燃烧破坏脂肪。这是因为辣椒素会使身体组织温度升高,并使心率加快。
2、对心血管有益:辣椒可以通过改变器官组织溶化凝血的能力来帮助改善心血管健康。研究指出,ldl-胆固醇(坏胆固醇)的密度低,可以在长时间内对抗血液氧化过程(会使血管形成血栓)。因此,在食物中加入辣椒可以减少心脏病和脑血栓的危险。
3、预防胆结石:常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素c,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素c的青椒,对缓解病情有一定作用。
4、引起味觉减退:辣椒对口腔黏膜及味蕾的刺激尤为突出,适量吃辣椒有增加食欲的作用,但是过多的吃辣椒可引起味觉减退。
5、损伤肝细胞:辣椒一旦从肠道吸收到血液中,即可运输到肝脏储藏,称为有益的抗癌物质。但是如果进食过多的辣椒,过量的辣椒素在肝脏亦可破坏肝细胞,打乱细胞内的生化过程,变为吸收游离基的成分,而部分游离基正是致癌的原因。
6、容易得胃病:而辣椒的碱成分可直接刺激胃黏膜及溃疡面,加重胃内局部的血管发生充血扩张,若激惹神经末梢还会产生胃痛,有时还会引起胃出血。长期大量使用辣椒,可引起慢性胃炎,并会影响肠道对营养素的正常吸收。
两种食物吃了会拉肚子
1、当冷热食物或碳酸饮料和油腻性食物一起吃的时候,就会出现拉肚子的症状,因为不一样性质的食物混在一起,会使胃肠道受刺激过重、负担过大,进而导致肠道蠕动过快,出现腹泻的现象。
2、比如葡萄和牛奶一起吃会导致腹泻,因为葡萄中的果酸会导致牛奶中的蛋白质凝固。另外,山楂和海鲜一起吃会导致腹泻,还有葡萄、石榴等水果不可以和海鲜一起吃。因此,建议平时的饮食要以清淡为主,不要吃辛辣刺激、油腻的食物。