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好吃面点怎么做

2024-02-07 16:06:03人气:75

1、先将糖、油、鸡蛋一起倒入盆中用打蛋器打至糖完全溶化。

2、将称好的面粉中放入泡打粉、臭碱搅拌均有后倒入“1”中。

3、用手指轻轻和匀。注意不要用力揉搓面团。

4、取约3克面团在烤盘上按扁,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻即可。

好吃面点怎么做

延伸阅读

中国特色面点小吃有那些

1、山西刀削面:山西特色传统面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名,用刀削出的面叶,中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶。

2、老北京炸酱面:一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京 、河北,天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效,一般人群均可食用。

3、四川担担面:是一道由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成的川菜,是“中国十大面条”之一,著名的成都小吃。

如何做好吃的小动物面点

做法:

1、准备酵母一勺,黑面粉和白面粉各一碗,50克豆沙馅;

2、用温水将酵母化开,把白米面粉和黑米面粉分别揉成两个面团,然后盖上布发酵一段时间;

3、每十分钟揉一次面团,让面团保持光滑;

4、将发酵好的白米面团做成一个碗状,里面放上干面粉,用包包子的手法把干面粉包住,并按揉融合;

5、将白米面团分成大小相等的小面团,并擀成面皮;

6、把豆沙馅团成圆形,并放在面皮上包起来;

7、取一块黑米面团揉成细长条,切片,分别做成小动物的眼睛、耳朵、鼻子;

8、将做好的生面点放在蒸锅里发酵30分钟,然后蒸15二分钟;

9、蒸好面点后静置2分钟再起锅,即可完成制作。

吃鸡里面点券怎么用

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