1、草莓吃多了会引起肥胖，草莓的热量是比较低的，100g的草莓中，仅有30大卡的热量。不过就算如此，草莓也是不适合大量食用的。因为草莓中的主要能量来源是果糖和葡萄糖，这两种成分非常容易被身体吸收。
2、如果大量的食用草莓的话，可能会导致能量来不及代谢，出现肥胖的现象。适量食用是不容易长胖的，草莓不仅仅热量、纤维、碳水化合物的营养数值较低，而且维生素c的含量较多，比橙高40%左右，也是减肥的一种好水果，大家可以放心的食用。
草莓上的白霜能吃吗
草莓上的白霜不能吃，草莓上的“白霜”是一种真菌性白粉病，在植物间具有空气传播性。像草莓园里，人们进出各个大棚，就会将白粉病真菌粘在衣物上传播。这种真菌传播速度很快，一星期就可以将整个大棚里的草莓都染上病。“白霜”其实是真菌进入草莓繁殖后长出表面的孢子。
草莓（学名：fragaria×ananassaduch.），多年生草本，高10-40厘米。茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。
草莓长白霜还能吃吗
1、不能吃，草莓上的白霜，实际上是草莓在栽种过程中发生了病变，也就是所谓的白粉病。最好不要食用，以防引起身体不适。
2、购买草莓时的技巧：草莓形状要呈圆锥形或长圆锥形的；草莓要均匀、光洁度要好，颜色要红艳的；草莓表面的芝麻粒要金黄色的；内部果肉呈鲜红色，果肉要饱满的。
草莓酱怎么吃
1、做慕斯。草莓酱可以用来做慕斯，再用草莓酱做慕斯的时候，需要准备适量的奶油和白开水，还要准备少量的鱼胶水，而且准备好的奶油要提前用打蛋器把它打发，把打发后的奶油装入到一个干净的碗中再放入准备好的草莓酱和鱼胶水调匀，这时可以加入少量的白开水，调好以后让它静置10分钟，那时美味的慕斯就已经做好了。
2、做馅儿。自己在家中做好的草莓酱，还可以用当成馅料来吃，人们自己在家中制作馅饼时，可以直接用制好的草莓酱当做馅料制好，以后的馅饼味道会特别好，另外自己在家中烤饼干或者烤面包，制作其他甜品时都可以加入适量草莓酱，这样能让做好的烘培食品口感更加诱人。
