1、准备好带皮黑鱼片。
2、把大的黑鱼片除鱼片、斜刀片成小片，加适量的生粉、米酒调匀腌制片刻。
3、大蒜去黄叶、根部，洗净。
4、将洗净的大蒜斜刀切成菱形。
5、锅烧热，放适量的油。
6、放入适量的豆豉。
7、放入腌好的鱼片，大火翻炒，看到鱼片的边缘微微卷起。
8、下切好的大蒜，短生，加入适量米酒和食盐即可出锅。
狗狗可不可以吃鳝鱼
1、成年的狗能吃。如果你想喂幼年的狗，你把鳝鱼骨再蒸久点煮久点，到你容易咬碎的程度就可以喂它了。
2、如果是糼年的狗，最好不要喂，骨头比较硬，容易划伤肠胃，容易引起胃出血。
3、不可以让狗吃鸡鸭鱼的骨头，因为这些骨头狗无法磨碎，吃了会刺伤狗的胃和口腔引起发炎呕吐。
干墨鱼煲汤怎么做好吃
1、准备食材：猪大骨600克、菜干100克、干墨鱼80克、干黄豆50克、盐适量。
2、菜干、黄豆、墨鱼干提前半小时浸泡。
3、汤锅内放清水，放黄豆、墨鱼干。
4、猪骨头焯水三分钟，捞起洗净，放汤锅中。
5、菜干洗净切段放入汤锅中。
6、大火煮开15分钟后调成中火，煲1小时左右，汤煲好后调入盐搅拌均匀即可。
猫可以吃小鱼干吗
可以。但要避免有盐的小鱼干，尽量选择无盐小鱼干，许多商家在制作小鱼干时都会用盐腌制，这类小鱼干是不适合给猫食用的，因为猫咪机体代谢盐非常缓慢，如果食用这类腌制食物很有可能会造成肾的损伤，要给猫吃的话，可以用开水泡发一段时间，将盐含量尽量降到最低。
