1、消食，去油腻。生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2、预防“富贵病”。增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（hdl）的含量，从而降低患心脏病的可能性。
3、清肠。促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
4、治疗咳嗽感冒。
5、止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
6、防癌。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
7、少得胆结石。橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
8、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
吃橘子的好处和坏处
1、吃橘子的好处：
（1）润肺化痰
橘子是具有祛痰、止咳、平喘、润肺、开胃理气等功效的，对咳嗽伴有喉咙痛者效果比较好，而橘子皮的祛痰止咳效果更好。适用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、风寒咳嗽等症状。
（2）美容养颜
橘子是富含维生素c成分的，具有比较强的抗氧化作用，能消除体内有害自由基，促进皮肤微循环，美白肌肤，使皮肤光滑细嫩有弹性，同时起到抗衰老的作用。
（3）预防心脑血管
橘皮中的橘皮苷成分能加强毛细血管的韧性，起到降低血压和扩张心脏的冠状动脉的作用。而且橘子的枸橼酸等酸性成分，也是能起到缓解疲劳，预防动脉硬化等作用，经常适量食用橘子，对于预防心脑血管系统老化有比较好的作用。再加上橘子中丰富的钾、b族维生素和维生素c等成分，是防治心脏病的比较理想的食物。
（4）降低血脂
橘子中含有果胶成分，能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，所以有降低血脂的作用。
（5）抗癌
橘子中含有一种活性比较强的物质“诺米灵”，这种物质能分解致癌的化学物质，阻断和抑制癌细胞的生长，成倍提高除毒酶的活性，防治致癌物质对细胞核的损伤。经常适量的吃些橘子，对于防癌是有好处的。
（6）保护胎儿
橘子中叶酸含量丰富，食用可以预防胎儿神经管及其他器官畸形。而且橘子中富含维生素k、钙等物质，可以通过乳汁提供给婴儿，增进食欲，帮助消化，孕产妇可以适量食用。
（7）润肠通便
橘子内侧薄皮含有膳食纤维和果胶，可以刺激肠道蠕动，促进排便，帮助缓解便秘症状。
（8）补血
橘子中含有多种维生素，其中维生素c、叶酸等成分含量是比较高的，适合巨幼细胞性贫血患者食用。
2、吃橘子有什么坏处
（1）导致胃部不适
橘子中是含有比较多的酸性物质的，会刺激胃黏膜，如果食用过多会引起胃部的不适、疼痛，严重的话可能还会导致胃部疾病，像胃炎、胃溃疡等。
（2）引起结石
橘子中含有大量的维生素c，如果食用过多导致摄入过量的维生素c的话，人体内的草酸代谢会增多，从而容易引起尿结石、肾结石等结石病。
（3）导致上火
橘子适量食用能促进消化、改善便秘。但是由于橘子是温性水果，如果多吃是容易导致上火，出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状的。
（4）皮肤变黄
橘子中的胡萝卜素含量也是比较高的，如果一次性多吃或是长期多吃橘子会使得机体过量的摄入胡萝卜素，从而会出现皮肤变黄的现象。
吃大橘子的方式方法
1、把橘子用水果刀首尾都切掉。横着从中间再来上一刀，往下切，但一定不要切到底部哦。展开，就可以随便一瓣一瓣的吃啦，也不用担心手指头掰橘子时弄的发黄。
2、橘竖着用水果刀轻轻的切一下橘子皮，以不伤到果肉为准，划上一圈，切开后用手指沿着半圆划一圈。掰开，完整的桔子皮就出来了。把另外一半也掰开，橘子就完整的露出来了。
虾和橘子能一起吃吗
1、建议不要同时食用，橘子中含有丰富维生素c，而虾中则是含有五价砷化物、蛋白质等，一起食用的话存在一定的安全风险，可能会造成身体不适。
2、两者至少间隔1小时食用，虽然吃一点虾和橘子很难引起砒霜中毒，但是为了身体的健康安全着想，还是间隔时间来吃橘子和虾为好，至少间隔1个小时。
