1、可以做酱焖三牙鱼，具体做法如下：
2、材料：三牙鱼若干，葱、姜、蒜、花椒面、牛肉粉、东北大酱、糖适量。
3、鱼收拾干净待用。
4、葱、姜、蒜、花椒面下油锅爆香，加糖少许，放东北大酱适量，酱熟后加水成酱汤。
5、将三牙鱼加入炖熟，加牛肉粉出锅即可。
牙偏鱼如何做
牙偏鱼的吃法很多样的有葱油、雪菜、剁椒、烧汤都极其鲜美，各人根据自己口味选择。
牙偏鱼的做法步骤：
1、葱、姜、红辣椒切细丝备用，把鱼的内脏和鱼鳞清洗干净备用；
2、在鱼的表面切花刀，在鱼腹上料酒腌制；
3、取一个盘子，在盘子的上面摆上姜片垫底。把腌制过的鱼放到盘子上，鱼身上摆上姜片和葱片；
4、把腌制好的鱼放到蒸锅里蒸制，大火烧开后，改小火蒸制15到20分钟，根据鱼的大小具体来定；
5、蒸制好的牙片鱼，把盘子里的鱼汤倒在一个空碗中留用；
6、拣去鱼身上的葱姜片，摆放上葱、姜、红椒丝；
7、锅中加入适量的橄榄油烧热，趁热把油浇到鱼身上；
8、锅中倒入适量的蒸鱼豉油，将鱼汤倒入锅中烧开，将汤汁趁热浇到鱼身上即可。
鲨鱼能换多少次牙
鲨鱼平均一周就能换一次牙齿，有一些鲨鱼一生能换三万多颗牙齿。鲨鱼的牙齿不是像海洋里其它动物那样恒固的一排，而是具有5-6排。只要前排的牙齿因进食脱落，后方的牙齿便会补上。新的牙齿比旧的牙齿更大更耐用。而角鲨和棘角鲨等鲨鱼则会更换整排牙齿。
嘎牙鱼什么样
嘎牙鱼：为鲿科，黄颡鱼属的一种鱼类。体长约二十厘米，腹面平直，体后半部侧扁，尾柄较细长。头大且扁平，吻短，圆钝，上、下颌略等长，口大，下位，两颜及腭骨上有绒毛状齿带。须四对，鼻须末端可伸至眼后，上颌须一对，最长，颐须二对，较上颌须短。体裸露无鳞，侧线完全。杂食，主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等。四至五月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期，雄鱼有筑巢习性。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。广布于中国东部各太平洋水系。
