1、羊肉:羊肉是一种味道鲜美的肉类,具有很好的滋补作用,因此很多人都喜欢吃,但是许多人却不知道羊肉不能和南瓜搭配起来吃,主要原因是南瓜具有滋补的作用,因而和羊肉一样是热性的食物,两者搭配吃很容易导致腹胀和便秘。
2、醋:醋是一种常用的调味品,很多人在炒南瓜的时候喜欢加一点醋提鲜,其实这种做法是不对的,因为加了醋之后会导致南瓜里面的营养成分流失,降低其保健效果,所以炒南瓜的时候一定记得不要放醋。
3、菠菜:菠菜的营养价值非常高,里面含有丰富的维生素c,而南瓜中含有非常丰富的维生素c分解酶,一旦两者同吃,不但会造成菠菜中的维生素c的流失,而且也会降低南瓜的保健功效。
4、红薯:红薯也是一种常见的食物,由于味道甜美,营养丰富,深受人们的喜爱,但是红薯和南瓜一样都属于酸性食物,吃得过多容易导致肠胃不舒服,出现腹胀、腹痛等问题。
5、带鱼:带鱼是一种富含优质蛋白质的鱼类,含有丰富的不饱和脂肪酸和dha、维生素a、维生素d,经常吃有很好的滋补作用,但南瓜的功效与之相似,因此不建议两者搭配着。
6、红枣:红枣的营养非常丰富,特别是富含维生素c,味道甜美,但是吃多了很难消化,与南瓜同吃里面的维生素c会被南瓜中的生素c分解酶破坏,而且还极易引起消化不良等症状。
食物中毒吃什么药好
药物一:呕吐、腹痛明显者,可口服丙胺太林(普鲁本辛)或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪碱。能进食者应给予口服补液。剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者,给予糖盐水静滴。
药物二:出现酸中毒酌情补充5%碳酸氢钠注射液或11.2%乳酸钠溶液。脱水严重甚至休克者,应积极补液,保持电解质平衡及给予抗休克处理。
药物三:如果在出现食物中毒后,患者的身上在表现中毒症状的时候,还会出现高热的严重情况,就可按不同的病原菌选用抗菌药物。如沙门菌、副溶血弧菌可选用喹诺酮类抗生素。
多吃哪些食物可呵护视力健康
维生素虽然人体对维生素的需求量很小,但它们在人体物质和能量代谢中起着举足轻重的作用。应适当多补充维生素a、b1、b2、c及e。
蛋白质巩膜含有多种必需氨基酸,构成眼球坚固外壳。缺乏蛋白质不仅影响正常的身体发育,也会使巩膜的弹性降低,容易拉长形成轴性近视。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必需氨基酸。
富含维生素a、e的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏。维生素a最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜也可以。富含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
钙这种元素较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣、深绿色蔬菜等含钙量也较多。眼睛内代谢异常活跃,很多代谢酶都是与锌有关的金属酶。
铬、锌人体铬含量不足,就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍,诱发屈率性近视。锌在眼内参与维生素a的传递与运输,维持视网膜色素上皮的正常组织状态,维护正常视功能。有研究发现近视患者普遍缺乏铬和锌,近视患者应多吃含铬、锌较多的食物。如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、牛肉、糙米、麦麸、动物的肝脏、葡萄汁、果仁等含锌和铬较多,可适当增加食用。
蔬菜和柑橘据西方营养学家解释,近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄食过少有关。叶黄素在新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果中含量较高,因此营养学家建议每天多吃柑橘类水果和绿色蔬菜,防止视力退化。
重阳节吃什么传统食物
1、饮菊花酒.九九与“久久”谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月,秋菊傲霜,文人将九月称“菊月”,老百姓把菊花称“九花”,在古人那里有着不寻常的文化意义,认为它是“延寿客”、“不老草”,可使人老而弥坚。
2、羊肉面。“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒。
3、花糕。重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品
4、螃蟹。螃蟹富含蛋白质,被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻,且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性维生素a、e和b族维生素较高,特别是蟹黄中富含维生素a,有益于视力及皮肤健康。这对需要补充营养的人大有益处。
5、菊花糕。霜降之时,唯此草茂盛。菊花也就被古人视为重阳的“候时之草”。重阳也因此称为菊花节。