1、萝卜和洋葱可以一起吃。这两种食物的营养成分并不相克,一起食用不会对身体造成伤害,所以大家在吃萝卜的时候,可以放心的食用洋葱。这两种食物一起食用还可以让营养更加全面。
2、洋葱具有很好的抗氧化功效,白萝卜能够健脾和胃,养肝明目,经常食用能够促进胃肠道的蠕动,对于治疗脾胃不和所引起的胃痛、胃胀、消化不良等症有很好的疗效。而胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,有补肝明目的作用,也可能治疗夜盲症。所以无论是白萝卜或者胡萝卜,都可以和洋葱同时食用的。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌,抗衰老的功效。
怎样淹白萝卜咸菜好吃
1、食材:白萝卜1根,辣椒2-3勺,蒜末适量,白醋1勺,生抽2勺子,生姜片2-3片,盐适量,胡椒5-8粒,白糖1勺。
2、蒜末、辣椒段、生姜片备用。
3、白萝卜刷洗干净去皮后切成薄片或者条状,在大碗里铺一层一层铺平。
4、每一层撒上少许盐,放入白糖、生抽、白醋,生姜片、片、蒜末、辣椒段、胡椒等抓拌均匀。
5、盖上盖子,放入冰箱冷藏2天即可。
螃蟹与萝卜可以一起吃吗
螃蟹和萝卜是可以在一起吃的,只是每次吃的时候不要吃的量过多,不然也会引起不好的反应。
螃蟹(pángxiè):动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。是甲壳类动物(crustacean),身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
熟吃白萝卜梗有哪些营养
熟吃萝卜梗更容易消化吸收,营养学上讲生食维生素c的含量及生物碱的含量很高,但不易多食,尽量不与木耳同食。煮熟萝卜梗中的淀粉多糖物质有利于肠胃的蠕动,另外对于止咳平喘熟食的作用要高一些。因为加热的原因,熟吃白萝卜梗维生素c的含量几乎为零,白萝卜梗和大白菜维c的含量相当于橙子。萝卜梗富含维生素c及辣椒芥子油等,萝卜梗还含有高量消化酶淀粉,对帮助维持消化道机能很有益。
值得注意的是:萝卜的营养成分大部分储存在萝卜梗里,萝卜皮的辣味源自硫氰化物,它具有保护胃黏膜的功效,而萝卜越靠近根部的部位含有这种物质越多。