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鸡怎么做好吃家常做法

2024-01-22 07:12:04人气:40

1、所需食材:松蘑100克、三黄仔鸡1只、葱姜片15克、八角1个、桂皮1小块、黄酒1勺、生抽2勺、盐适量、鸡精少许、油1勺。

2、松蘑冲洗后,提前浸泡半天,待泡软后搓洗换水数遍,直至洗净泥沙。

3、仔鸡切块,冲洗干净血水,冷水下锅,煮开。

4、将煮好的鸡块捞出来,用清水再次冲洗干净沥净水分备用。

5、锅子烧热,放入油,倒入鸡块翻炒,加入葱姜片。

6、烹入黄酒,加入生抽,放入八角、桂皮后翻炒均匀,将蘑菇沥水放入锅中,炒匀。

7、将炒好的所有食材倒入砂锅中。

8、倒入提前烧好的热水,使水没过鸡块。

9、大火烧开,转小火,炖至鸡熟烂,关火前15分钟加入盐,关火后加入鸡精调味即可。

鸡怎么做好吃家常做法

延伸阅读

鸡亦尖怎么做最好吃

鸡亦尖的做法如下:

材料:鸡亦尖十几只、朝天椒10只、油、酱油、生粉、盐、酒、姜、糖。

步骤:

1、洗净鸡亦尖晾干,将朝天椒剁碎;

2、将鸡亦尖拌上油、酱油、盐、酒、姜腌上2小时左右;

3、下油烧红锅,将鸡亦尖放入锅中炸3分钟左右;

4、加少许水,焖10分钟左右,加少许糖收汁。

怎么样自己调吃鸡灵敏度

1、玩家打开刺激战场,找到右下角的齿轮设置按钮,点击并进入。

2、然后,玩家在设置界面中找到灵敏度设置。

3、接下来,打开灵敏度设置,有多个灵敏度设置调节选项。

4、镜头灵敏度设置较低的话在巷战中会出现镜头移动不过来的现象,建议调到110左右。

5、对陀螺仪灵敏度的设置,调整高的话可以快速让准心移动到位,建议将其调整到125。

鸡肉和什么炖最好吃最滋补

鸡汤向来以美味著称,还可以起到缓解感冒症状和提高人体的免疫功能的作用。

以下几种鸡汤做法好吃又滋补:

阿胶红枣乌鸡汤:乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖两小时,加入精盐和味精即可。灵芝鸡汤:鸡去皮洗净,陈皮浸软去果瓤,锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲两小时后,再放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。乌鸡白凤汤:将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋、清水,压力锅调整好档位,保压时间十五分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。

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