1、牛肉做好吃又简单的方法。牛腱子洗净切好后加水烧开，之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右。而桂皮、八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后，依次调入生抽、老抽和冰糖，大火烧开后转小火慢炖一个半小时，最后装盘并撒上小葱，一份美味的酱牛肉就完成了。
2、牛肉的营养价值。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
三个月的泰迪可以每天都吃牛肉吗
泰迪的饲养方法如下：
1、喂食。2到3月龄的幼犬，每天喂4到5次，每只幼犬标准是瘦肉200克，奶300克，鸡蛋1个，大米250到500克，蔬菜250到300克，食盐3到5克，并补给适量的鱼肝油，骨粉等，可给幼犬喂食一些猪，牛的软骨，但不要喂食鸡骨头。
2、管理。对2到3个月的幼犬需要耐心细致的管理，这不仅与幼犬的体质发育有极大关系，而且对神经系统活动的正常发育有直接影响。因此，适当的带领幼犬进行运动和环境锻炼，对增强机体骨骼，肌肉组织，改善内脏器官机能，促进新陈代谢，适应不同气候及环境条件等均有极大作用。
3、驱虫。六个月以下的幼犬每个月都要定时的驱虫，可到宠物医院购买驱虫药品。
4、注射疫苗。犬五联苗和犬六联苗从犬出生后50天起开始注射，2到3周的时间要连续注射疫苗3次，以后每年加强一次。
薄荷和牛肉能不能一起吃
1、薄荷和牛肉能一起吃，两者没有禁忌。
2、牛肉相克食物:牛肉不能与橄榄一起食用。牛肉中富含蛋白质，与橄榄中的鞣酸结合，会形成不易消化的物质，引起胃肠不适。
3、牛肉不能与板栗一起食用。板粟中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，会削弱板粟的营养价值，而且还不利于消化。
4、牛肉不能与食用碱一起食用。在烧牛肉的过程中，如果加碱，就会使牛肉中的氨基酸分子与碱发生反应，从而使蛋白质因沉淀变性而失去营养价值。
5、牛肉不能与韭菜一起食用。牛肉性甘温，而韭菜却辛辣温热，二者一起食用，容易使人发热动火，导致牙龈炎、口疮等症状。
6、牛肉不能与田螺一起食用。牛肉温热，田螺性寒，二者同食不易消化，甚至会引起腹胀、腹痛等症状。
7、牛肉不能与白酒一起食用。两者都能补气助火，如果二者一起食用就会造成火上浇油的局面，就会容易引起牙龈发炎。二者不可同食。
牛肉筋怎么做好吃
爆炒牛筋。
材料：牛肉筋、萝卜、葱、姜、料酒、盐、糖、花椒、味精、花生油；
做法：
1、牛肉切块，锅里水烧开，牛肉放进去大火烧1分钟，取出洗净；
2、牛肉入锅，加开水，没过牛肉，加桂皮、茴香、葱段、 姜片、料酒，中火1小时；
3、另取炒锅，少许油爆香大蒜颗粒，加辣豆瓣酱、川花椒、 料酒、酱油同炒2分钟；
4、把炒好的调味酱加入牛肉锅中，加冰糖继续煮1小时。翻炒、尝味，酌情添加酱油。
5、当汁浓肉烂关掉火即成。
