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济南小吃一条街

2024-01-18 21:24:03人气:92

1、经十一路中段美食街。长度仅200多米的路段,汇聚了20多家店 铺、上千种全国各地名优特色小吃。目前已成功引进了来自本地及广西、青海、无锡等近20个省市、地区的诸如无锡糖醋排骨、西安羊肉泡馍、云南的米线等地方名小吃。

2、宽厚里。据说2016年11月,诸多济南老字号:红叶精致寿司、宏济堂、福胶、燕喜堂、草包、便宜坊、会仙楼、颜家菜、黄家烤肉、益康、野风酥、华光、亨通、孟洛川等餐饮、食品、服装、制药、洗涤、制笔行业就入驻了宽厚里。

3、北坦。要说最吸引老济南人的美食街,在吃货酱心中那或许是北坦了,不似芙蓉街般喧嚣热闹的叫卖声,这里有着最朴实最接地气的济南美食~这里,依然保留着那份独属老济南的市井烟火气儿~不光是干炸里脊,鱿鱼圈、炸藕盒、炸蘑菇、炸虾、炸龙利鱼都是吃货酱的最爱。外层酥脆入味,内里软嫩可口,吃了那么多干炸里脊,还是北坦这家最好吃!

4、芙蓉街。位于泉城路中段,是济南历史最悠久、最热闹的小吃街。无数的小商小贩,在路两边各据一摊或一店,各色小吃琳琅满目。芙蓉街上每天人流不断。相比于大多数寂寂无声的老街,这芙蓉老街充满了商业活力。芙蓉街,这名字得自街中路西的芙蓉泉。芙蓉泉藏身在民宅之中,自然天成。因此,可以说芙蓉街体现了济南的泉水文化的特色。

5、长清大学城小吃一条街。除了济南大学的小吃街,在长清大学城旁也有美食街,据说有很多家好吃的饭馆,有家卖鸡排的据说就很不错。来这里的大多都是学生,所以也都很便宜。

6、文化路。准确的说应该是文化东路和文化西路。文化路果然是 “ 路如其名 ” ,路两边可谓是学校林立,山东大学、山东师范大学、山东艺术学院、山东公安专科学校等等,都聚集 在此。由此,也形成了一条独具特色的美食街。

7、山师东路。山师东路是济南年轻的街道,据说《阳光快车道》支持人大冰在济南时就很喜欢去山师东路。山师东路汇聚了很多年轻人,附近不仅有山师,山艺还有山师附中等学校,可以说全是帅气好看的小哥哥小姐姐了。山师东路不仅有美食,还能逛街买衣服,小姐妹小基友们可以边逛边吃。

济南小吃一条街

延伸阅读

普吉岛有哪些小吃呀什么最好吃

小吃有:泰式菠萝炒饭,泰式空心菜,泰式椰汁鸡汤,绿咖喱鸡,泰式炒河粉,冬阴功汤等。

普吉岛的海鲜最好吃,尤其是大龙虾最好,其中尤以帕通海滩的餐饮业最为发达。普吉的海鲜以大量的鱼、蟹、鱿鱼,尤其是安达曼海盛产的新鲜味美的对虾和大龙虾而闻名于世。在普吉,海鲜无论以泰式、中式还是西式的烹饪总能保持海鲜原汁原味的鲜美。有道是,到了普吉却没吃过海鲜,就等于没有来过普吉。鱼烧法有炒、bbq、蒸几种,bbq比较干,味道也比较淡,龙虾炒的好吃,鱼蒸的好吃。还有最多的就是腰果炒鸡丁,其实一些咖哩饭也挺好吃,价廉物美。饮料方面,芒果和香蕉味的最好吃。

唐山十大名小吃

1、抚宁老髦肉,系以创始人王锡符的绰号“老髦”而命名。其色棕黄,肉质净,具有弹性,料味深入,质嫩不绵,清香滑口,熏味香醇,伏日不招蝇、腐败,耐于贮存,便于携带,且风干而不变质。

2、白菜卷是迁安民众发明的一道十分可口的地方名菜。特别是餐席上吃腻了口味后,再吃这道菜,使人感到有清淡解腻的口感。做法是把肉剁细,加上佐料拌匀,再放盐、香油、虾皮拌成馅儿;把嫩白菜叶用开水烫一下,用白菜叶包上馅儿,卷成卷,剁成两寸长段,将卷立排码在放有海米的碗里后,将碗放在笼屉蒸熟。

3、唐山麻糖已经有400多年历史,起源于明朝万历年间,唐山麻糖形似团花,薄如蝉翼,有的乳白有的淡黄,松软酥脆,香甜适口。

4、棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。

5、义盛永熏鸡是河北唐山市的传统名食,已有悠久历史。在唐山有“熏鸡大王”之誉。将白条鸡经过整型,按大小依次摆于锅内,加上陈年煮鸡老汤,对上适量清水,以使汤汁浸没鸡身。然后加上花椒、大料、桂皮、白芷、茴香(装纱布袋内)及葱、姜、蒜、食盐等调料,用量多少视季节和老汤多少而灵活掌握。用大火将锅烧沸,再改中火煮一段时间,然后用小火焖煮至熟烂即可出锅而成。

6、唐山虾酱,是河北著名小吃之一,以虾酱为主料,辅以干辣椒、小葱(末)、鸡蛋清,加上调味料制作而成。

7、唐山的懒豆腐有两种:一种是生懒豆腐;另一种是熟懒豆腐。生懒豆腐是将水泡好的大豆,用小石磨碾碎,放在大锅里熬。加入泡好的干白菜叶、咸盐、花椒水。等干白菜烂了熟了,就可以加入蒜末、辣椒油就玉米饼子吃了。生懒豆腐清香不腻,特别开胃。熟懒豆腐是将大豆在锅里炒熟加入花生米,用小磨碾碎。它的做法和生懒豆腐做法一样。就是吃起来特别香,特别解馋。

8、缸炉烧饼,用火炉烧缸制作的烧饼,因此叫缸炉烧饼。用缸制作食品是一 种很独特的方法,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,烧出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究,因缸里呈凹形,凉或热烧饼都要滑下来。缸炉烧饼形圆,上有花檐,大小同现在的芝麻烧饼差不多。

9、饹馇,同咯扎,一种食品,用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃,是唐山的名食之一,是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。在当地,甚至还有“不吃咯扎宴,不算到唐山”的说法。

10、郝家火烧,始创于民国十年(1921),因其工作精细,配料讲究,外形美观,外焦里嫩,香而不腻,回味悠长的特点,称得上色、香、味、形四美合一的美味佳肴,开辟了叉子火烧美味的先河,享有“滦县一绝郝家火烧”的美称。

济南特产小吃可携带的

1、糖酥煎饼

糖酥煎饼是山东济南的汉族特色小吃,薄如纸;淡黄色;酥脆爽口。是在普通的小米糊中添加白糖和香精,即可增加风味,又可防止煎饼回生变硬。

济南糖酥煎饼主要原料为小米。由于放入的香料不同,味道各异,有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。

2、玉皇庙豆腐皮

玉皇庙豆腐皮,是商河地区特色传统名产。把黄豆打浆、烧胚、过滤、点浆、舀皮,一锅豆腐皮就得舀70多张,接着是压水、扯皮、煮皮,这一连串的工序都是在40℃的高温下进行的过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成。尤以玉皇庙镇吕常西村的豆腐皮为佳。

3、胡庄玫瑰花球

胡庄玫瑰花球是以平阴玫瑰为主原料,加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等,经过细胞破壁技术,融合“胡庄花球”的工艺,做成的球状食品,形似巧克力,是济南平阴当地的一道地方名吃。

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